Page 5 - E-Modul Produk Pastry dan Bakery: Cookies

PENDAHULUAN

E-Modul Produk Pastry dan Bakery Materi Cookies ini merupakan media pembelajaran
yang berisi materi cookies sebagai salah satu dari produk pastry dan bakery. Modul ini
sebagai pembelajaran bagi peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) kelas XI.
Melalui e-modul ini diharapkan agar peserta didik lebih mudah memahami semua materi
yang berkaitan dengan cookies dan pembelajaran dapat berlangsung dengan baik serta
mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk Penggunaan Modul

1. Bagi Guru
a. Sebelum menggunakan modul, guru sebaiknya sudah memahami pokok
pembahasan yang akan disampaikan.
b. Guru mengetahui tujuan akhir pembelajaran dan dijelaskan pada peserta
didik agar pada saat proses pembelajaran berlangsung, peserta didik

dapat memahami pemaparan dari guru.
2. Bagi Peserta Didik
a. Bacalah petunjuk dan tujuan pembelajaran agar peserta didik
mengetahui fungsi dan tujuan akhir e-modul ini.
b. Bacalah dan pahami topik-topik pembelajaran yang telah disajikan pada
modul ini dengan mengiku arahan dari guru atau pembimbing terkait.

c. Tanyakan kepada guru jika terdapat materi yang belum dipahami.
d. Kerjakan tugas evaluasi pada akhir materi untuk mengukur sejauh mana
pemahaman terhadap pembelajaran.

Petunjuk Penggunaan Barcode

1. Unduh aplikasi barcode scanner di Play Store atau App Store.
2. Buka aplikasi barcode scanner dan arahkan atau pindai ke barcode yang ada
pada e-modul.
3. Buka tautan yang muncul dan kerjakan soal atau la han yang ada pada

tautan tersebut.

iv