Page 30 - C:\Users\user\Documents\Flip PDF Corporate Edition\Modul Karet, Kelapa, dan Kelapa Sawit\
P. 30
DAFTAR PUSTAKA
Kemendikbud RI. (2008). Produksi Hasil Perkebunan XI Semester 3. Jakarta: BSE
Kemendikbud.
Partana, Crys. (2004). Pembuatan Nata De Coco. Jurnal Pelatihan P2M Desa Pusmalang
Sleman. [Online]. Tersedia: www.staff.uny.ac.id yang diakses pada tanggal 13
November 2018.
Rochintaniawati, Diana. (-). Pembuatan Nata de Coco. [Online]. Tersedia: www.file.upi.edu.
yang diakses pada tanggal 12 November 2018.
Susilowati. (2009). Pembuatan VCO dengan Metode Penggaraman. Jurnal Teknik Kimia.
Vol. 3 (2). Hal 246-251.
Winarti, Sri., dkk. (2007). Proses Pembuatan VCO Secara Enzimatis Menggunakan Papain
Kasar. Jurnal Teknologi Pertanian. Vol 8 (2). Hal 136-141.
27 | Modul Produksi Hasil Perkebunan
