Page 71 - 救國團南京教室108-6期研習簡章

美 食 饗 宴 108 - 6期 11月 - 12月

美食烹飪課程(歡迎索取簡章，課程菜單依老師實際狀況作調整)1.如遇颱風
天影響菜價會進行內容調整。 2.同學需自備哪些教材依課程內容為主。3.
教材費跟材料費請於上課當日繳交給老師。 4.因食材無法上課前一天做準
備，請於課程開課前三天完成報名，以利備料，謝謝！

ND601 零失敗的電鍋料理(全程示範班) 徐立華

(一)1100-1230 11/4-12/23 $2,000

本課程為示範教學課程。在繁忙的生活裡，利用電鍋快速烹煮給家人的料理，
既不費時又健康，快來一起學習電鍋料理吧～教學內容為：1. 高昇排、八寶
飯 2. 大蒜黃魚、鹹甜年糕 3. 芋泥封雞腿、涼伴花生 4. 鍋巴蝦仁、雪菜頭 5.
沙鍋油豆腐雞細粉、辣炒年糕 6. 拌雙耳、醬牛肚 7. 佛手白菜、紅燒肉 8. 韭
黃春捲、如意菜。以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學需求可更
改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，材料費約1200元(全程採示範教學上課)，
限10人。

ND602 美味料理自己做(實作班) 徐立華

(一)1400-1700 11/4-12/23 $3,200

利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口的菜
餚。本期菜單內容：1. 佛手白菜、蒜燒魚片 2. 鑲油豆腐紅燒、雪菜百頁 3.
炸春捲、翡翠如意菜 4. 方形披薩、紅豆年糕湯 5. 心太軟、可樂餅 6. 砂鍋油
豆腐雞細粉、白菜培根炒年糕 7.雞蛋肉捲、拌花生 8. 炒小滑肉、清燉牛肉
VS麵。以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學需求可更改內容。自
備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一爐)材料費另計約1800元。限收6人。

返回目錄