Page 78 - 救國團南京教室108-6期研習簡章

美 食 饗 宴 108 - 6期 11月 - 12月

ND628 新手下廚做料理(實作班) 徐立華

(六)1400-1700 11/9-12/28 $3,200
利用當季食材，隨手可得的料理，簡單的程序，高明的調味，做出可口
的菜餚。本期菜單內容：1. 親子蓋飯、玉米濃湯 2. 方形披薩、紅豆年
糕湯 3. 肉粳湯、中式炸醬麵 4. 炒小滑肉、韓式辣炒年糕 5. 心太軟、藍
帶豬排 6. 可樂餅、泡菜炒飯 7. 照燒雞腿、蒜香辣椒義大利麵 8. 五香小
炒、奶汁燉菜。以上參考菜單，隨季節、天候調整食材；依同學需求可
更改內容。自備圍裙、耐熱保鮮容器，(一人一爐)材料費另計約1800元。
限收6人。

莊淑貞
ND634 麵包丙級證照班(實作班)
(Wendy)
(日)0930-1200 11/3-12/22 $3,200

課程內容：圓頂奶油吐司，橄欖型餐包，葡萄乾吐司，紅豆餡甜麵包，
山形白吐司，奶酥甜麵包，布丁餡甜麵包 材料費：3000元。

ND635 NEW無國界美食饗宴(分組實作班) 許振忠

1500
(日)1100-1400 11/3-11/24
不折扣
【本課程恕不折扣】1.歐風燉豬肉 黑糖豆乳酪2.泰式打拋肉 酸辣蝦湯3.
牛肉麵包捲4.金沙杏鮑菇 米蘭肉醬烤飯【自備試吃打包的餐具 保鮮盒
擦手紙巾 另收講義材料費1000元 】

ND636 NEW無國界美食饗宴(分組實作班) 許振忠

1500
(日)1100-1400 12/1-12/22
不折扣
【本課程恕不折扣】1.腐皮蒸雞捲 奶油南瓜濃湯2.紐澳良風味烤豬肉 樹
子蝦仁蒸高麗3.手工披薩4.紅咖哩芙蓉海鮮 杏仁薄片【自備試吃打包的
餐具 保鮮盒 擦手紙巾 另收講義材料費1000元 】
返回目錄