Page 43 - C:\Users\USER\Documents\Flip PDF Corporate Edition\newe-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular\
P. 43

5.  Makanan  diberikan  dalam  bentuk  kering,  mudah  dicerna,  tidak

     merangsang  saluran  cerna,  diberikan  dalam  porsi  kecil  tetapi  sering.
     (untuk mengatasi mual dan muntah, sehingga asupan makanan dapat
     meningkat)
     6.  Cairan  diberikan  sesuai  dengan  kondisi  pasien,  sekitar  7-10
     gelas/hari.
     7.  Bila  makan  pagi  dan  siang  sulit  diterima  ibu,  dioptimalkan
     pemberian  makan  malam  dan  snack  malam  untuk  meningkatkan
     asupan makanan sehari.
     8.   Secara bertahap, makanan ditingkatkan pemberiannya dalam porsi
     dan nilai gizi sesuai dengan keadaan dan kebutuhan gizi pasien.
     Diet: Hiperemesis I, II, III


     Studi Kasus:


       Seorang wanita 22 tahun sebagai ibu Rumah Tangga dan istri seorang
     Pegawai  BUMN.  Umur  kehamilan  6  minggu.  Ia  masuk  ruang
     kebidanan RS dengan keluhan badan sangat lemah, hipersaliva, sering
     merasa  mual,  muntah-muntah  sepanjang  hari.  3  hari  sebelum  masuk

     RS,  setiap  makanan  yg  dimakan  dimuntahkan.  Keadaan  ini  mulai
     dirasakan  1  minggu  sebelum  masuk  RS,  pernah  menderita  gastritis.
     Dari  pemeriksaan  dokter  dan  wawancara,  diperoleh  data  sebelum
     dirawat mempunyai BB 45 kg dan TB 168 cm. Namun setelah keluhan
     ini  dirasakan,  BB  nya  semakin  menurun.  Dokter  mendiagnosa
     Hyperemesis Gravidarum, dan harus dirawat diruang isolasi kelas VIP.
     Diberi makanan parenteral glucose 10% selama 12 jam dan Elektrolit
     12  jam.  Hasil  pemeriksaan  klinis  dan  laboratorium  adalah:  nadi  84
     x/menit,  suhu  37,6⁰C,  tekanan  darah  100/70  mmHg,  respirasi:  24
     x/menit. Hasil laboratorium Aceton: +, Reduksi Urin: +, Urobilin: +.
     Hasil  recall  menunjukkan  asupan  kalori  70%,  asupan  lemak  50%,
     asupan KH 60%, asupan protein 70%. Susun NCP nya!





                                                            JURUSAN GIZI
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48