Page 11 - MEAT MAGAZINE
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小滿苑燒肉
東區是燒肉店的一級戰區，要從各大燒肉品牌中脫穎而出可不容易。這
家小滿苑燒肉並不是連鎖大牌，卻連平日晚上都座無虛席，而它能吸引
大批饕客的秘訣，想必在於高檔的食材以及店ʫ氣氛的營造了!
地理位置就在人群熙來攘往的延吉街上，鄰近捷運國父紀念館站，整條
街上可Ⴍ是擁有滿滿的競爭對手，因此光是從店外的門面就看得出經過
精心打理，屋簷上掛了四顆圓燈籠以及小滿苑字樣的大燈籠，一旁還有
櫻花樹造景與堆疊起的日式酒樽，拉開和式實木拉門踏入店ʫ，彷彿被
濃濃的日式氛圍感染，意外的是店ʫ竟然撥放當今熱門KPOP，雖有點衝
突感，但想必也是為了迎合年輕消費族群的喜好吧。
在消費上採單點式，也有推出一人份580元與兩人份880元的燒肉拼盤，
酒水類有威士忌、日本清酒、沙瓦、韓國燒酒、調味酒、啤酒以及各式無
酒精飲料，在每個座位區桌上都有著小小的烤爐與抽風管，除了四人座
與八人座以外，更有不少人是獨自前來用餐的顧客會坐在吧檯區，店ʫ
空間不算大，但依然可以容納到二十人左右。
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