Page 7 - KEGIATAN PEMBELAJARAN KIMIA PERTEMUAN 3 DAN 4

ΔTb = 0,5 x 0,52 = 0,26 C
0
Tb = Tb + ΔTb
0
= 100 + 0,26 = 100,26 C,jadi titik didih larutan urea
0
adalah 100,26 C.
0

0
2.Suatu larutan membeku pada suhu – 3,6 C, pada suhu berapakah
0
larutan tersebut akan mendidih, jika Kf air 1,86 C/m dan Kb air 0,52
0
C/m.
0
Jawab: ΔTf = Tf – Tf
0
ΔTf = 0 – ( - 3,6 ) = 3,6 C
ΔTf = Kf x m

ΔTf 3,6
m = = = 2

Kf 1,86

0
ΔTb = m x Kb ΔTb = 2 x 0,52 = 1,04 C

0
0
Tb = Tb + ΔTb 100 + 1,04 = 101,04 C

Aplikasi Kenaikan Titik Didih Larutan :

a. Distilasi :

Distilasi adalah proses pemisahan senyawa dalam suatu larutan
dengan cara pendidihan. Larutan yang akan dipisahkan dengan zat
terlarutnya, suhunya dinaikkan secara perlahan agar zat terlarut
menguap dan dapat dipisahkan dengan pelarutnya. Jadi sangat
penting sekali mengetahui titik didih zat terlarut agar waktu yang
diperlukan untuk mendidihkan larutan tersebut dapat diketahui.
Kenaikan titik didih juga digunakan untuk mengklasifikasikan
bahan bakar yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

b. Penambahan Garam Ketika Memasak:

Pada umumnya ketika sedang memasak atau merebus sesuatu,
penambahan garam biasanya dilakukan setelah air mendidih. Hal
ini bertujuan mencegah agar pada proses pemasakan terjadi lebih

lama. Penambahan garam ketika larutan belum mendidih akan
menaikkan titik didih larutan sehingga proses memasak akan
membutuhkan waktu lebih lama

- 19 -