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¿Y cómo se come la "Ley de Comida Chatarra"? «
Análisis de sus ingredientes
(Razonabilidad y conflicto con las
normas que regulan la publicidad) autor
NACIONAL
A lex S o s a » * *
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Abogado Summa Cum Laude por la Universidad de Lima.
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Magíster en Derecho de la Propiedad Intelectual y de la Competencia por la Pontificia a»
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Universidad Católica del Perú. T 5
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Especialista en Derecho de la Competencia por el Instituto de Estudios Bursátiles de Madrid. ~o
Secretario Técnico de la Comisión Permanente de Ética del CONAR ai
Asesor Legal en el Instituto Pro Competitividad y Consumo >
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Docente del curso "Temas de Propiedad Industrial y Derechos de Autor" en la Maestría de 3
Derecho de los Negocios de la Universidad San Martín de Porres —
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Docente del curso "Legislación y Ética Publicitaria" en el Instituto Peruano de Publicidad. ■o
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SUMARIO a
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I. Introducción.
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II. El test de razonabilidad (o proporcionalidad). O
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III. Críticas a las restricciones establecidas en la Ley de comida chatarra
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en virtud del test de razonabilidad: ai
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1. Fin público e idoneidad:
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1.1. Educación y promoción de alimentación saludable;
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1.2. Restricciones a la publicidad;
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1.3. Eliminación gradual de alimentos con contenidos de grasas O
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2. Necesidad o análisis de medidas menos gravosas; ro
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3. Proporcionalidad en sentido estricto; a;
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4. Apuntes sobre las restricciones que establece la Ley en el ámbito i/i
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publicitario; <V
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5. Alternativa a la regulación de promoción de alimentación
saludable como medida menos costosa: la autorregulación.
IV. Comentarios finales. 05
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Las opiniones vertidas en el presente artículo son personales y no comprometen de modo alguno a las instituciones
de las que el autor forma parte. §
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El autor agradece el apoyo de Alvaro Ocampo Grey en la revisión del presente artículo.
Y c ó m o s e c o m e l a “ L e y d e C o m i d a C h a t a r r a ” ? A n á l i s i s d e s u s i n g r e d i e n t e s 291