Page 27 - Bab 6 Zat Aditif Adiktif dan Psikotropika
P. 27
Penyedap Penyedap makanan buatan yang sering digunakan MSG (Monosodium Glutamat) Guanosin Monofosfat (GMP), nukleotida Ionosin Monofosfat (IMP), nukleotida
MACAM-MACAM ZAT ADITIF
ZAT ADITIF SINTETIS/BUATAN
Pengawet Zat pengawet yang sudah dilarang penggunaannya. Formalin, sebagai pengawet mie Boraks, sebagai pengawet bakso Terusi, sebagai pengawet ayam potong