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SIPHONS CULINAIRES POUR "PRÉPARATIONS CHAUDES ET FROIDES"























                                                                              SIPHONS À CRÈME PROFI WHIP
                                                                              Siphons professionnels, pour préparations froides.
                                                                              Livré avec 2 douilles tulipe et cannelé (à pas de vis inox) porte
                                                                              cartouche et brosse de nettoyage. Soupape et joint à languette
                                                                              amovibles pour un nettoyage rapide et hygiénique. Corps en acier
                                                                              inoxydable brossé ; tête en acier inoxydable.
                                                                                C cl               Code   Prix HT
                                                                                50                044176
                                                                                100               044178

















                                                                                                      THERMO WHIP
                                                                              SIPHON "THERMO WHIP" ISOTHERME
                                                                              Bouteille à double paroi sous vide à isolation thermique maximale ;
                                                                              pour produits froids (jusqu’à 8 h) et les chauds (jusqu’à 3 h).
                                                                              Conserve notamment la crème chantilly en parfait état de fraîcheur.
                                                                              Evite l’utilisation du bain-marie pour maintenir les préparations au
                                                                              chaud.
                                                                               C cl                 Code  Prix HT
                                                                               50                  672046























                                                                              SIPHON THERMO "XPRESS"
                                                                              Sur pied avec système d’aspiration par tube pour prélèvement
                                                                              facile du contenu par bouton pression.
                                                                              Bouteille isolante à double paroi sous vide.
                                                                              Les préparations froides restent froides jusqu’à 12h, les
                                                                              préparations chaudes jusqu’à 3h.
                                                                              Support non glissant. Douille en inox orientable.
                                                                               C cl  H mm           Code  Prix HT
                                                                               100  350            044170
                                                                              Prolongateur pour tube  672006

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