Page 279 - Julien-CHR-Matfer-2020_Neat
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MOULES À BÛCHE ET À GLACE
340635
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GOUTTIÈRE À BÛCHE EXOPAN GOUTTIÈRE À BÛCHE INOX
Cuire les biscuits, mouler bûches, mousses...Démoulage facilitée par le revêtement anti- Acier inoxydable, étanche. Utilisable pour le moulage des mousses, produits traiteur en
adhérent. gelée, bûches glacées, etc...
L mm l mm H mm C cl Code Prix HT L mm l mm H mm C cl Code Prix HT
350 60 45 68 340623 Demi-ronde 350 60 45 85 340635
500 60 45 96 340624 Demi-ronde 500 70 50 150 340637
350 80 55 110 340625 Demi-ronde 500 80 58 185 340638
500 80 55 145 340626 Triangulaire 500 90 75 163 340622
GOUTTIÈRES À BÛCHES
Polystyrène, étanche. Convient
pour les bûches glacées.
L mm l mm H mm C cl Code Prix HT
Gouttière demi-cercle
470 65 70 140 351012
470 65 40 80 351013
Gouttière triangle
470 65 70 110 351014
Gouttière à côtés
470 65 70 145 351015
RACLETTE À BÛCHE
Racloir adapté aux gouttières rondes Matfer l 80mm, facilite la fabrication des bûches
2 parfums à base de mousse ou de glace.
Etaler et lisser le 1er parfum. Remplir l’espace restant du 2eme parfum en lissant à la
spatule pour une présentation parfaite.
Largeur 80 mm. Acier inoxydable.
L mm l mm Code Prix HT
122 80 341629
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