Page 14 - AGRIBISNIS TANAMAN SAYURAN Jilid 1

10) Efisiensi penggunaan air seperti gilir iring c. Selain proses metabolisme, proses
dan irigasi hemat air. p e m b u n g a a n , p e n g i s i a n b i j i d a n
pematangan biji atau buah juga sangat
dipengaruhi oleh radiasi surya (intensitas
dan lama penyinaran), suhu udara dan
kelembaban nisbi serta angin. Oleh sebab
itu, produkstivitas dan mutu hasil tanaman
yang banyak ditentukan pada fase pengisian
dan pematangan biji atau buah sangat
dipengaruhi oleh berbagai unsur iklim dan
cuaca, terutama radiasi surya dan suhu
Gambar 1.1 6 Penggunaan Drip Irigation (Irigasi Tetes ) udara.
Sumber :https://m.indiamart.com/impcat/drip-irrigation-systems.html
d. Secara aktual, berbagai proses fisiologi,
2. Peranan unsur-unsur iklim bagi tanaman pertumbuhan dan produksi tanaman sangat
a. Pertumbuhan dan produksi tanaman dipengaruhi oleh unsur cuaca, yaitu keadaan
merupakan hasil akhir dari proses atmosfer dari saat ke saat selama umur
fotosintesis dan berbagai fisiologi lainnya. tanaman, ketersediaan air (kelembaban
Proses fotosintesis sebagai proses awal tanah) sangat ditentukan oleh curah hujan
kehidupan tanaman pada dasarnya adalah dalam periode waktu tertentu dan disebut
proses fisiologi dan fisika yang sebagai unsur iklim, yang pada hakikatnya
mengkonversi energi surya (matahari) adalah akumulasi dari unsur cuaca (curah
dalam bentuk gelombang elektromagnetik hujan dari saat ke saat). Demikian juga
menjadi energi kimia dalam bentuk pertumbuhan dan produksi tanaman
karbohidrat. Sebagian energi kimia tersebut merupakan manivestasi akumulatif dari
direduksi/ dirombak menjadi energi kinetik seluruh proses fisiologi selama fase atau
dan energi termal melalui proses respirasi, periode pertumbuhan tertentu oleh sebab
untuk memenuhi kebutuhan internal itu dalam pengertian yang lebih teknis dapat
tanaman. Sedangkan bagian lainnya dinyatakan bahwa pertumbuhan dan
direformasi menjadi beberapa jenis produksi tanaman dipengaruhi oleh
senyawa organik, termasuk asam amino, berbagai unsur iklim (sebagai akumulasi
protein dan lain-lain melalui beberapa keadaan cuaca) selama pertumbuhan
proses metabolisme tanaman. tanaman.
b. Selain radiasi surya, proses fotosintesis
sangat ditentukan oleh ketersediaan air,
konsentrasi CO2 dan suhu udara. Sedangkan
proses respirasi dan beberapa proses
metabolisme tanaman secara signifikan
dipengaruhi oleh suhu udara dan beberapa
unsur iklim lain. Proses transpirasi yang
menguapkan air dari jaringan tanaman ke
atmosfer merealisasikan proses dinamisasi
dan translokasi energi panas, air, hara dan
berbagai senyawa lainnya di dalam jaringan
tanaman. Secara fisika, proses transpirasi
tanaman sangat ditentukan oleh
ketersediaan air tanah (kelembaban udara), Gambar 1.1 7 Proses Fotosintesis Tanaman
Sumber : www.egrafis.com/gambar/proses-fotosintesis-
radiasi surya, kelembaban nisbi dan angin. pada-tumbuhan-beserta-tempat

9