Page 7 - virtaa ajassa 6_6

6.6.2018 n:o 6 virtaaajassa.fi 7

14. Sääksmäki Soi!

käynnistyy la 9.6.

huilutaiteilija Sami Junno-
nen, harmonikkataiteilija
Veli Kujala ja festivaalin
taiteellinen johtaja Jukka
Iisakkila.
Festivaalin monipuoli-
suutta kuvastaa säveltäjä-
bassotaiteilija Pekka Poh-
jolan musiikille omistettu
konsertti ”Pohjola akus-
tisesti”. Pekka Pohjola oli Mirka Malmi
yksi merkittävimpiä koti-
Kari Rydman maisia säveltäjiä jota ar- savuoressa. Rapola-kvarte-
tin jäsenet viulistit Mirka
ääksmäki Soi! –mu- Malmi ja Susanna Arminen,
Ssiikkitapahtuma jär- alttoviulisti Sauli Kulmala ja
jestetään tänä vuonna sellisti Markus Pelli ovat
kesäkuisena konserttisar- esiintyneet lähes joka kesä
jana. Festivaalin raken- eri kokoonpanoissa Sääks-
netta haluttiin uudistaa ja mäki Soi!-festivaalilla.
päädyttiin monipuoliseen Kesäisen konserttisarjan
kamarimusiikilliseen kon- päättää hetki Puutarhakah-
serttisarjaan. Festivaalin vila Tervapääskyssä, jossa
ensimmäinen konsertti tunnelmoivat kitaristi Petri
on lauantaina 9.6. Visa- Markus Pelli Kumela ja flamencokitaristi
vuoressa, jossa esiintyvät vostetaan myös maailman- Joonas Widenius.
kansainvälistä uraa tekevä
laajuisesti. Arvostettu ja
merkittävä
säveltäjä
on myös
Kari Ryd-
man, jonka
”Vuoden-
aikakvarte-
tot” Rapo-
la-kvartetti
esittää Vi-
Susanna Arminen Petri Kumela ja Joonas Widenius

RISTORANTE PASTA & RISOTTO

ANTIPASTI/ALKURUUAT Risotto & carota 21,50
kesäporkkanoilla maustettua risottoa joko
Mozzarella & pesce 9,00 vuohenjuustolla tai parmankinkulla
puhvelimozzarellaa, lohenmäti bottargaa ja sardellia Pasta & mare 16,50
Parma & melone 10,50 spaghettia, jättirapua, kylmäsavuhaukea, valko-
käsin siivutettua Parmankinkkua ja hunajamelonia sipulia ja chiliä
Verdure & avocado 8,50 Pasta & pollo 14,00
kukkakaalia, munakoisoa ja porkkanaa fusillipastaa, maalaiskananfileetä,
avocadosalsan kera tuorejuustokastiketta ja vihreitä kasviksia
Pasta & maiale (Haka pasta) 16,00
KESÄINEN Insalata & piccola 4,50 rapeaa porsaankylkeä, mausteista possumak-
pieni vihersalaatti Stellan tapaan
karaa, pastaa ja kermaista pekonikastiketta.
RUOKALISTAMME, Antipasti & misti 12,00 Jokaisesta pasta & maiale annoksesta
alku- tai välipalaksi. Herkkulauta jolla vaihtuva
lahjoitamme 2,00€ FC Hakalle
valikoima meren eläviä, makkaroita, juustoa ja
19.6. alkaen kasviksia. PIZZERIA
Parma & melone 10,50
PIZZA
raikas keitto kesätomaateista sekä paahdettua
puhvelimozzarellaa Mare 16,00
SECONDI/PÄÄRUUAT jättirapua, mustekalaa, sardellia,
Lucioperca & mare 27,00 kylmäsavuhaukea, rucolaa ja peperoncinoa
rapeaksi leivitettyä lähivesien kuhaa Formaggi 15,50
ja meren herkkuja gorgonzolaa, parmesania ja vuohenjuustoa,
karamellisoitua kukkakaalia, rucolaa
Pollo & gorgonzola 22,50 Diavole 14,50
kotimaista maalaiskananrintaa ja
gorgonzolakastiketta tulista salamia, rucolaa ja chiliä
Verdura & stufato 21,00 Pollo 14,50
kesäinen ”pata” sesongin parhaista kasviksista kanaa, gorgonzolaa, avocadosalsaa ja rucolaa
Coniglio & aglio 24,50 Quattro 16,50
kaniinin fileetä ja karhunlaukkakastiketta salamia ja rucolaa, jättirapua ja mustekalaa,
gorgonzolaa ja karamellisoitua kukkakaalia,
Maiale & malto 19,50 kanaa ja avocadosalsaa
rapeaksi paistettua Paijan porsaankylkeä ja Margherita 12,50
mallaskastiketta paahdettua tomaattia, mozzarellaa,
Alce & polpette 18,50 balsamicosipulia ja basilikaa
meheviä hirvipyöryköitä ja kermakastiketta Salsiccia 15,00
Manzo & grigliato 32,00 tulista salamia, pistaasimortadellaa ja
200g grillattua pihvikarjan fileetä miedolla salsicciaa, tryffelimajoneesia ja rucolaa
maustevoilla tai pippurikastikeella BURGERIA
DOLCI/JÄLKIRUUAT
Cioccolato & mirtillo 9,50 HAMPURILAISET
suklaakakkua, mascarponea ja mustikkaa
f /stellaravintola Pannacotta & fragola 8,00 Cavallo & burger 15,00
mehevä hevosen jauhelihapihvi, tryffelimajonee-
mansikka-kermavanukas
sia, rapeaa salaattia, punasipuli-tomaattisalsaa
Affo & gato 6,50 ja suolakurkkua itse leivotun sämpylän sisällä,
vaniljajäätelöä, espressoa ja suklaata lisäkkeenä tikkuperunoita
Cioccolato & salame 3,90 Manzo & burger 16,00
Koskikara - Valkeakoski pieni pala taivasta. Pähkinöitä, marjoja naudanlihasta valmistettu jauhelihapihvi,
ja tummaa suklaata peperoncino-majoneesia, rapeaa salaattia,
Ma 10 - 18 • Ti - To 10 - 21 • Pe - La 10 - 23 • Su 12- 18 • Puh. 0400 906 676 Gelato & Minetti 3,90 punasipuli-tomaattisalsaa ja suolakurkkua itse
leivotun sämpylän sisällä, lisäkkeenä
• www.stellaravintola.fi yksi tai useampi pallo Minetti jäätelöä. tikkuperunoita