Page 27 - E Modul Sistem Pencernaan Terintegrasi Keislaman kelas XI

Gambar 8. Anatomi gigi
Sumber: https://images.app.goo.gl/FLtfHy2X2JcarJ9W7

Bagian terluar gigi dilapisi email yang merupakan struktur terkeras dari tubuh.
Di bawahnya terdapat tulang gigi (dentin) yang dilapisi semen. Bagian dalam gigi

terdapat sumsum gigi (pulpa) yang berisi pembuluh kapiler, arteri, vena dan jaringan
saraf.

2) Lidah

Lidah berfungsi mencampurkan makanan dalam mulut, mempertahankan
makanan dan mulut agar tetap berada diantara gigi atas dan gigi bawah saat makanan

dikunyah, mendorong makanan untuk proses penelanan menuju kerongkongan, serta
sebagai indera pengecap. Lidah sebagai indera pengecap yang bisa merasakan manis,

asin, asam dan pahit karena pada lidah terdapat reseptor perasa. Permukaan lidah
dilapisi oleh lapisan epitelium yang mengandung banyak kelenjar lendir (mukosa).

Rasa asin → samping tepi depan lidah

Rasa manis → ujung lidah
Rasa asam → samping tepi belakang lidah Lalu bagaimana

Rasa pahit → pangkal lidah dengan rasa pedas?
Reseptor bagian mana
yang menerimanya?

Rasa pedas hanya suatu
sensasi panas dan
terbakar yang dirasakan
oleh ujung saraf lidah
(papilla).

Gambar 9. Anatomi lidah

Sumber: https://images.app.goo.gl/eWBZLL63hdMumHsb8

27