Page 46 - Modul Mengelola Induk Ikan1
P. 46
c. Susunan sisik teratur, licin, mengkilat, tidak ada luka.
d. Gerakan lincah dan normal.
e. Umur antara 4-5 tahun.
Gambar 23. Cara membedakan jenis kelamin ikan bandeng
4. Seleksi Induk Ikan Kakap Putih
Seleksi induk ikan kakap putih yang baik untuk pemijahan memiliki umur untuk
induk betina 3-4 tahun dan jantan 2-3 tahun, sehat, dan tidak cacat. Induk yang berasal dari
penangkapan di alam diperoleh pasa saat musim pemijahan. Induk yang berasal dari
tangkapan di alam biasanya mengalami luka tubuh, hal ini dapat langsung diatasi dengan
memberi Acriflavine selama 2-3 jam kemudian dimasukkan ke dalam bak induk. Umumnya
dibutuhkan waktu 6 bulan untuk memulihkan dan adaptasi dengan lingkungan baru sebelum
dapat dipijahkan.
Induk ikan kakap yang berasal dari hasil pemeliharaan diperoleh dari pembesaran
benih yang berasal dari unit hatchery. Induk-induk tersebut akan siap dipijahkan pada akhir
tahun ke 3 ketika induk memiliki panjang 50 cm ke atas dengan berat lebih dari 2,5 kg.
Pengecekan tingkat kematangan kelamin ikan betina dilakukan dengan mengambil
telur dari bagian tengah ovarium menggunakan selang kateter dari bahan polythylene.
Sampling dilakukan dengan mesukkan selang kateter berdiameter 1,2 mm kedalam saluran
telur (oviduct) dari ikan betina dengan kedalaman 6-7 cm melalui lubang kelamin. Sedangkan
untuk mengetahui kematangan gonad pada induk jantan dilakukan dengan cara pengurutan
(stripping) pada bagian bawah perut. Induk yang baik dan berkualitas bagus memiliki sperma
berwarna putih dan kental dengan jumlah banyak. Sex ratio untuk pemijahan ikan kakap
Modul Mengelola Induk Ikan 39