Page 204 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 204
RUM PUNCH
1. LIGHT RUM 3 OZ.
2. DARK RUM 1/2 OZ.
3. ORANGE JUICE 1 0Z.
4. LEMON JUICE 1 OZ.
5. PINEAPPLE JUICE 1 OZ.
6. GRENADINE SYRUP 1/3 OZ.
ี
วิธผสม
ใส่ส่วนผสมทั งหมดลงในกระบอกเช็คเกอร์และใส่น ้าแข็งยูนิต 4-5 ก้อน แล้วเขย่าด้วยความเร็ว
และแรง เมื่อเย็นใช้ได้ เททั งหมดลงในแก้ว แต่งด้วยส้มฝาน+ลูกเชอรี่+ไม้คนยาว+หลอด