Page 17 - E-LKPD Termokimia Berbasis Pendekatan Contextual Teaching And Learning Bermuatan Local Wisdom
P. 17
Membedakan reaksi
endoterm dan eksoterm
Kegiatan
Diskusikanlah bersama kelompok
mu dan berikan pendapat ! siswa 2
Wedang ublek Sumber: google.com
Selain lontong tuyuhan ada satu minuman khas kota Rembang
yaitu wedang ublek. Wedang ini terbuat dari bahan utama santan
kelapa. Santan encer, gula merah, dan garam direbus sambil diaduk
sampai mendidih. Selanjutnya disaring dan ditambahkan santan
kental. Selanjutnya didihkan kembali dan ditambahkan kelapa muda.
Wedang ini cocok diminum saat masih hangat. Hangat ya bukan
dalam keadaan panas langsung diminum. Bagaimana jadinya apabila
wedang ublek yang masih panas langsung disentuh tangan dan
diminum. Pasti tangan dan lidah Anda akan kepanasan.
Termasuk reaksi eksoterm atau reaksi endotermkah peristiwa
tersebut? Diberikan clue dibawah ini untuk membantu menjawab :
Wedang ublek panas
Langsung disentuh dengan tangan, tangan akan terasa panas juga
Langsung diminum, lidah akan terasa terbakar. *perpindahan
panas dari wedang cemuai ke tangan dan lidah
Berikan pendapat Anda dengan
klik ikon di samping !
15
