Page 9 - รวมถอดบทเรียน CAST
P. 9
๘
ื
๕) น้ าหมักสมุนไพรรสเปรี้ยว ได้แก่ มะกรูด มะนาว กระเจี๊ยบ และพชสมุนไพรที่มี
รสเปรี้ยวทุกชนิด
สรรพคุณ : ไล่แมลงโดยเฉพาะ
่
๖) น้ าหมักสมุนไพรรสหอมระเหย ได้แก ตะไคร้หอม ใบกะเพรา ใบเตย และพชสมุนไพร
ื
ที่มีรสหอมระเหยทุกชนิด
สรรพคุณ : จะเป็นน้ าหมักที่เปลี่ยนกลิ่นของต้นพืช เพื่อป้องกันแมลงไปกัดกินท าลาย
๗) น้ าหมักสมุนไพรรสเผ็ดร้อน ได้แก่ พริก ขิง ข่า และพืชสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อนทุกชนิด
สรรพคุณ : ไล่แมลง และ ท าให้แมลงแสบร้อน
วิธีการท า
ี
๑) ใช้วัตถุดิบที่เป็นที่มาของแต่ละรส อย่างใดอย่างหนึ่งสับให้ละเอยด รวมแล้วให้ได้
จ านวน ๓ กิโลกรัม + กากน้ าตาล จ านวน ๑ ลิตร + น้ าเปล่า จ านวน ๑๐ ลิตร
๒) เทน้ าเปล่าใส่ถังพลาสติกแล้วเทกากน้ าตาลลงไปคนเรื่อย ๆ จนกากน้ าตาลละลาย
ี
เป็นเนื้อเดียวกันกับน้ า จากนั้นจึงเทวัตถุดิบที่สับละเอยดแล้วตามลงไป คนให้เข้ากันอกครั้ง ปิดฝาให้สนิทตั้งไว้
ี
ในที่ร่ม นานประมาณ ๓ เดือน จึงสามารถน ามาใช้ประโยชน์ได้
วิธีการใช้
การใช้ประโยชน์ ใช้ในอตราส่วนเดียวกันส าหรับพชผัก นาข้าว และไม้ผลทุกชนิด คือ
ั
ื
ื
่
่
่
น้ าหมัก ๑ ลิตรต่อน้ าเปล่า ๒๐ ลิตร ฉีดพนให้ทั่ว คือ ถ้าเป็นพชผักทั่วไปฉีดพนทุก ๓ วัน/ถ้าเป็นไม้ผลฉีดพน
ทุก ๗ วัน
ลิงค์คลิปวิดีโอ : ศพช.อุดรธานี : หลักสูตรระยะสั้น “108 อาชีพ“ แก้จน พัฒนาคน ทุกช่วงวัย
คลิปการท าน้ าหมักจุลินทรีย์ : - YouTube
