Page 8 - รวมถอดบทเรียน CAST
P. 8
๗
ส าหรับวิธีการห่มดิน เริ่มจาก ห่มดินด้วยฟาง เศษหญ้า หรือใบไม้ รอบโคนต้นไม้ประเภท
ุ
ไม้ยืนต้น โดยเว้นให้ห่างจากโคนต้นไม้ ๑ คืบ ห่มหนา ๑ คืบ – ๑ ฟต ท าเป็นวงเหมือนโดนัท โรยด้วยปุ๋ยคอก
ิ่
(มูลสัตว์) บาง ๆ และรดด้วยน้ าหมักชีวภาพผสมน้ าเจือจาง อตราส่วน ๑ : ๕๐-๑๐๐ ห่มดินในที่ดินผืนใหม่ที่เพงขุด
ั
ื่
ปรับพนที่ หรือดินที่เสื่อมสภาพ เพอปรับปรุงคุณภาพของดินก่อนเริ่มการเพาะปลูก ด้วยการห่มฟาง เศษหญ้า
ื้
ุ
หรือใบไม้ ให้หนาอย่างน้อย ๑ ฟต ทั้งแปลง โรยด้วยปุ๋ยคอก แล้วราดรดด้วยน้ าหมักชีวภาพผสมน้ าเข้มข้น
ื่
อตราส่วน ๑ : ๑๐ โดยวิธีนี้ เป็นการระเบิดดินที่แห้งแข็ง ให้มีความชุ่มชื้น (ฟางห่มคลุมดินเพอลดการระเหย
ั
ิ
ของน้ าในดิน ปุ๋ยคอกที่ใส่เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุ น้ าหมักท าหน้าที่ย่อยสลายทั้งปุ๋ยและฟาง ให้กลายเป็นอนทรียวัตถุ
ได้เร็วขึ้น) ซึ่งวิธีนี้อาจต้องใช้เวลา ๓ เดือนขึ้นไป โดยยังไม่ควรปลูกพชใด ๆ เพราะน้ าหมักที่เข้มข้นอาจท าให้ต้นไม้
ื
ตายได้
จากนั้นวิทยากรอธิบายถึงการท าน้ าหมักจากสมุนไพร ๗ รส ซึ่งมีประโยชน์ทางการเกษตร
มีวิธีท าที่เหมือนกันทุกรส แตกต่างกันที่วัตถุดิบหลัก คือ สมุนไพรแต่ละชนิด ซึ่งมีประสิทธิภาพแตกต่างกัน
ดังนั้น จึงต้องเลือกใช้ให้ตรงกับความต้องการของเรา ซึ่งน้ าหมักสมุนไพร ๗ รส เป็นสูตรที่ผสมขึ้นมาจาก
สมุนไพรที่มีรสจืด ขม ฝาด เบื่อเมา เปรี้ยว หอมระเหย และเผ็ดร้อน หรืออาจกล่าวได้ว่าเป็นสูตรที่รวมรส
ของสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการก าจัดแมลงศัตรูพชเข้าไว้ในสูตรเดียวกัน เพอเพมประสิทธิภาพในการป้องกัน
ื
ื่
ิ่
ั
ก าจัดแมลงศัตรูพืชผัก ซึ่งมีความหลากหลายและสามารถพฒนาความต้านทานสารก าจัดแมลงได้ภายในเวลาไม่นาน
ิ
ื
ดังนั้นการรวมพษของพชที่มีผลต่อระบบการท างานของแมลงศัตรูพช เอาไว้ภายในสูตรเดียว จึงเป็นอกหนึ่งวิธี
ื
ี
ที่จะลดปัญหาการดื้อยาของแมลงลงได้โดยการท าน้ าหมักสมุนไพร ๗ รส นั้นเป็นการเลือกเอาสมุนไพรรสต่าง ๆ
มาท าน้ าหมักจุลินทรีย์ชีวภาพ เพื่อประโยชน์ทางการเกษตร ซึ่งสามารถใช้ได้กับนาข้าว และพืชผักทุกชนิด
น้ าหมักสมุนไพร ๗ รส ประกอบด้วย
๑) สมุนไพรรสจืด ได้แก่ ใบกล้วย ผักบุ้ง รางจืด และพืชสมุนไพรที่มีรสจืดทุกชนิด
สรรพคุณ : จะเป็นปุ๋ยบ ารุงดิน ให้ดินมีความร่วนซุย โปร่ง และท าให้ดินไม่แขง และ
็
สามารถใช้บ าบัดน้ าเสียได้ด้วย
๒) น้ าหมักสมุนไพรรสขม ได้แก่ ใบสะเดา บอระเพด ใบขี้เหล็ก และพชสมุนไพรที่มี
็
ื
รสขมทุกชนิด
สรรพคุณ : สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับพืช
๓) สมุนไพรรสฝาด ได้แก่ ปลีกล้วย เปลือกมังคุด เปลือกฝรั่ง มะยมหวาน และพชสมุนไพร
ื
ที่มีรสฝาดทุกชนิด
สรรพคุณ : ฆ่าเชื้อราในโรคพืชทุกชนิด
ื
๔) น้ าหมักสมุนไพรรสเบื่อเมา ได้แก่ หัวกลอย ใบเมล็ดสบู่ด า ใบน้อยหน่า และพชสมุนไพร
ที่มีรสเบื่อเมาทุกชนิด
ุ
สรรพคณ : ฆ่าเพลี้ย หนอน และ แมลง ในพืชผักทุกชนิด