Page 35 - E-Modul Sifat Koligatif Larutan Berbasis SETS new
P. 35
Dampak
Negatif
E N V I R O N M E N T
Industri pembuatan es krim saat ini semakin berkembang.
Dalam suatu proses produksi tentunya akan menghasilkan
limbah yang akan mencemari lingkungan bila tidak dilakukan
pengolahan limbah dengan benar. Seperti yang terjadi pada
tahun 2017 silam, limbah salah satu pabrik es krim di Karawang
mencemari area persawahan sekitar pabrik.
Tanaman padi di areal sawah sekitar Desa Wanakerta, Kecamatan Pangkalan, Kabupaten Karawang,
Jawa Barat, mati akibat air untuk mengairi sawah tercampur limbah cair yang berasal dari pabrik es
krim. Dampaknya air sawah menjadi hitam pekat dan bau. Limbah cair yang keluar dari pabrik itu
langsung mengalir ke areal sawah tanpa ada pipa atau turab sehingga secara otomatis air limbah itu
masuk ke areal sawah (https://www.konfrontasi.com)
Tahukah kamu apa saja cara yang bisa dilakukan untuk mencegah dan mengatasi dampak negative
yang ditimbulkan tersebut? Carilah informas dari berbagai sumber yang mendukung
S O C I E T Y
Konsumsi ice cream di Indonesia makin meningkat
Liputan6.com, Jakarta - Es krim menjadi salah satu makanan
penutup favorit di dunia, tak terkecuali di Indonesia. Menurut
laporan pasar ritel global 2019 Mintel tentang es krim
mengungkapkan bahwa pasar Asia, termasuk Indonesia
htts://foodnetwork.com
diperkirakan akan tumbuh secara signifikan. Sebagai peluang
besar, pihak bisnis perlu berinovasi untuk memenuhi tren
konsumsi yang berkemang pesat. Konsumen tertarik untuk
membeli es krim yang tidak hanya menarik soal rasa, tapi
seluruh indera mereka (https://m.liputan6.com/lifestyle/)
htts://.thespruceeats.com
28
