Page 46 - E-Modul Sifat Koligatif Larutan Berbasis SETS new
P. 46
Minuman Isotonik
Sehabis olahraga dan kehilangan banyak cairan tubuh, kerap kali kita meminum minuman
isotonic bukan? Mengapa minuman isotonic dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang?
Bagaimana cara pembuatannya dan dampaknya? Simak penejlasan berikut ini:
S C I E N C E
Dalam cairan tubuh manusia selain mengandung
air juga mengandung beberapa ion seperti ion
-
+
2+
2+
+
Na , K , Cl , Mg , Ca dll. Saat kehilangan cairan
tubuh misalnya keringat, urin, pernafasan dan
penguapan melalui kulit setelah melakukan
aktivitas berat, minuman isotonic dapat
https://lifestyle.okezone.com
menggantikan ion-ion yang hilang karena memiliki kandungan yang mirip dengan cairan
tubuh. Ion natrium merupakan kation terpenting dalam tubuh yang berfungsi untuk
mempertahankan tekanan osmotik tubuh dan memelihara cairan eksraseluler dalam
keadaan konstan. Minuman isotonic memiliki kepekatan larutan yang masuk sama
dengan kepekatan cairan darah. Apabila lebih encer, sel-sel darah dapat membengkak
dan sebaliknya jika kepekatannya lebih tinggi maka sel-sel darah akan mengerut. Dengan
demikian prinsip tekanan osmosis dapat membantu penyerapan ke pembuluh darah.
T E C H N L O G Y
Seiring berkembangkanya teknologi dan ilmu pengetahuan, minuman isotonis dapat
memulihkan pengembalian cairan yang terbuang secara cepat dibandingkan dengan air
minum biasa. Minuman isotonis dirancang sedemikian rupa sehingga memiliki tekanan
osmotic yang sama dengan tekanan darah manusia. Mari kita lihat proses produksi
salah satu minuman isotonic dengan teknologi yang canggih!
https://www.youtube.com/watch?v=PE7tVs_51RM
39
