Page 88 - إدارة الفنادق

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫وﺗﺘﻨﻮع اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﺘﻲ ﺗُﻘﺪم ﺑﮭﺎ ﺣﺴﺐ درﺟﺔ اﻟﻔﻨﺪق وﻣﻮﻗﻌﮫ داﺧﻞ‬
‫اﻟﻤﺪﯾﻨﺔ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﺗﺘﺮاوح اﻹﻗﺎﻣﺔ ﺑﮭﺎ ﻣﻦ ﻋﺪة ﺳﺎﻋﺎت إﻟﻰ ﻋﺪة أﯾﺎم وﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻛﻮﻧﮭﺎ‬
‫أﻛﺒﺮ ﺣﺠﻤﺎً ﻗﺪ ﯾﺨﺼﺺ دور أو أﻛﺜﺮ ﻣﻨﮭﺎ ﻟﺮﺟﺎل اﻷﻋﻤﺎل ﺣﯿﺚ ﺗﻮﻓﺮ ﻟﮭﻢ ﻛﺎﻓﺔ‬
‫اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﺘﺠﺎرﯾﺔ اﻟﺘﻲ ﯾﻄﻠﺒﻮﻧﮭﺎ واﻟﻘﺎﻋﺎت اﻟﻜﺒﯿﺮة واﻟﺼﻐﯿﺮة ﻟﻐﺮف‬

‫اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﺎت وﯾﺨﺼﺺ اﻟﺒﺎﻗﻲ ﻟﻠﺴﯿﺎح واﻟﻨﺰﻻء اﻟﻤﺤﻠﯿﯿﻦ‪.‬‬
‫وﻣﻦ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﺗﻠﻚ اﻟﻔﻨﺎدق‪:‬‬

‫‪ ‬ﺗﻨﻮع وﺗﻌﺪد أﺷﻜﺎل وأﻧﻮاع اﻟﻐﺮف اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﺑﮭﺎ ﻓﺮدﯾﺔ – ﻣﺰدوﺟﺔ – ﺟﻨﺎح‬
‫‪....‬اﻟﺦ‬

‫‪ ‬ﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﺄﺧﺬ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﺮاﺳﻲ ﻧﻈﺮاً ﻹرﺗﻔﺎع ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻷراﺿﻲ ﻓﻲ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻨﺎطﻖ‬
‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻓﯿﮭﺎ ﻣﺜﻞ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻤﻘﺎﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﺎھﺮة اﻟﻜﺒﺮي واﻻﺳﻜﻨﺪرﯾﺔ‪.‬‬

‫‪ ‬ﺗﺘﻨﻮع ﺑﮭﺎ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ واﻟﺒﺎرات‪.‬‬
‫‪ ‬ﺗﺘﻤﯿﺰ ﺑﺈرﺗﻔﺎع أﺳﻌﺎر اﻟﻐﺮف ﻧﻈﺮاً ﻟﻤﻮﻗﻌﮭﺎ اﻟﻤﺘﻤﯿﺰ داﺧﻞ اﻟﻤﺪﯾﻨﺔ‪.‬‬

‫‪ ‬ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻓﻲ إدارﺗﮭﺎ ﻋﻠﻲ ﺷﺮﻛﺎت إدارة ﻣﺤﺘﺮﻓﺔ )ﻓﻲ اﻟﻐﺎﻟﺐ ﺳﻼﺳﻞ ﻓﻨﺪﻗﯿﺔ(‪.‬‬

‫‪- 81 -‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﯿﺎة ‪ -‬اﻟﻘﺎھﺮة‬

‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ‬