Page 3 - إستلام وتخزين الخامات الغذائية
P. 3
إعزلاَ ٚرخض ٓ٠اٌخبِبد اٌغزائ١خ
ِمذِخ
إ حُؼَٔ حُل٘يه٣ ٢ـذ إٔ ٌٕٞ٣ػٔٓ ً٬ظٌخٓ ً٬طظ٠خكَ ك ًَ ٚ٤ؿٜٞى حُؼخِٓ ٖ٤رٚ
ٗ٩ـخكٝ ٚظ ٍٜٙٞرخُٔظ َٜحَُٔ٘ف حٌُ٘٣ ١زـ ٢إٔ ٌٕٞ٣ػِ.ٚ٤
ٗٝظَس اُ ٠أهٔخّ حُل٘يم حُلي٣غ ٗؼَف ٖٓ هُٜ٬خ إٔ ٘ٛخى أهٔخٓخً طؼَٔ ػِ ٠هيٓش
حٍُِ٘ٝ َ٣حكظ ٚى ٕٝإٔ طٌ ٕٞػِِٛ ٠ش ٓزخَٗس رٜ٘ٓٝ ٚخ ػِٓ ٠ز َ٤حُٔؼخٍ (حُٔطزن
– حُ٤ٜخٗش – حُٔ٘ظَ٣خص – حُٔـِٔش) ًٔ BACK TO THE HOUSEخ إٔ ٘ٛخى
أهٔخٓخً ٣ظطِذ ١ز٤ؼش ػِٜٔخ حُظؼخَٓ ٓغ حُِ٘ٝ َ٣ح٫طٜخٍ رٓ ٚزخَٗس ٜ٘ٓٝخ أ٠٣خً ػِ٠
ٓز َ٤حُٔؼخٍ (حٌُٔخطذ حٓ٧خٓ٤ش – حُويٓش – ح – ٖٓ٧حُٔز٤ؼخص – حُؼ٬هخص حُؼخٓش)
ًٔٝ FRONT OF THE HOUSEخ طَ ٢ٛ ٟأهٔخّ ٌَٔ٣رؼٜ٠خ حُزؼ٫ ٞ
حٗلٜخّ رٜ٘٤خ.
ٔٓٝخ ٗ ٫ي ك ٚ٤إٔ ٓـخٍ حُل٘يهش ً ٝطؤػ َ٤ه ١ٞك ٢ر٘خء ػوخكش ٗٝو٤ٜش حُؼخِٓ ٖ٤كٚ٤
ك٤غ ٣ـؼِ٣ ْٜظطِؼ ٕٞاُ ٠ػوخكخص ٝحٓؼش ٓٝؼخٍف ٝحػ٤ش ٓٝؼِٓٞخص ٗظًٔ ٠ؼَكش
ح٧كٞحٍ ح٫ؿظٔخػ٤ش ٝحُٔ٤خٓ٤ش ُزؼ ٞحُي ٍٝح٧ؿ٘ز٤ش ًٌُٝي حُ٘ٔ ٢حُلٌَ ١حٌُ١
3