Page 18 - BUKU PENGAYAAN ELEKTRONIK BERBASIS MULTIPLLE INTELLIGENCES MATERI SISTEM PENCERNAAN_Neat

Untuk lebih memperjelas materi mengenai zat-zat makanan, perhatikanlah tayangan video
berikut ini

8b

1. Karbohidrat

Pohon SAGU

Makananan
pokok Indonesia
bagian timur

8a

Gambar 1.2 Sagu sebagai sumber karbohidrat

Pohon Sagu adalah tanaman yang sangat penting bagi penduduk pesisir utara dan selatan

Papua. Indonesia adalah penghasil sagu terbesar di dunia. Sagu merupakan makanan pokok
bagi penduduk Indonesia bagian timur. 100 gr sagu kering setara dengan 355 kalori. Satu
pohon sagu dapat menghasilkan 150-300 kg pati. Sagu memiliki kandungan karbohidrat yang
cukup tinggi dibandingkan dengan nasi dan jagung. 9a

Pernahkah kamu mendengar ungkapan bahwa belum terasa makan, jika belum memakan nasi?
Mungkin kamu tidak asing lagi dengan ungkapan tersebut. 5c 4b
Indonesia merupakan negara yang sangat kaya dengan hasil alamnya. Sebab, Indonesia berada di
daerah tropis dan memiliki tanah yang subur dengan hasil alam yang melimpah. 9a
Sebagai warga negara Indonesia, kita harus bangga dan bersyukur karena diberkahi begitu banyak
anugrah berupa sumber daya alam yang berlimpah. Padi merupakan salah satu tanaman yang
1b
sangat banyak ditanam di Indonesia. Padi diproses menjadi beras dan dimasak menjadi nasi yang
merupakan makanan pokok bagi orang Indonesia dan sebagian besar orang Asia. Nasi mengandung
karbohidrat yang menjadi sumber energi utama bagi tubuh untuk dapat beraktivitas.

4