Page 57 - BUKU PENGAYAAN ELEKTRONIK BERBASIS MULTIPLLE INTELLIGENCES MATERI SISTEM PENCERNAAN_Neat

3. Ekor berada di ujung berisi hormon polypeptidae yang akan
pankreas yang langsung menghambat sekresi enzim pankreas dan kontraksi
berbatasan dengan kantung empedu.
limpa
7a

1
2
3

8a
Gambar 1.42 Pankreas

 Cairan pankreas 5b
Cairan pankreas yang memasuki duodenum adalah campuran dari dua jenis zat sekresi, yaitu
sekresi kaya enzim dari sel asinar dan sekresi alkali
 Fungsi pankreas
Berikut adalah fungsi pankreas sebagai eksokrin:

Tabel 1.8 Enzim yang terdapat pada Pankreas

Enzim Fungsinya
Lipase Memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol, menyimpan lemak
jika lemak yang masuk ke tubuh berlebihan
Tripsinogen Memecah komponen protein (sifatnya belum aktif). Jika sudah aktif
enzim ini akan berubah menjadi enzim tripsin yang memecah pepton
menjadi asam amino
Amilase Mengubah amilum (berupa polisakarida) menjadi bentuk
monosakarida 7a

Fungsi pankreas sebagai organ endokrin dilaksanakan oleh islet Langerhans yang terdapat
pada pankreas. Iset Langerhans memiliki 4 macam sel, setiap sel nya menghasilkan hormon yang
berbeda. tersebar di seluruh bagian pankreas dan kaya akan pembuluh darah (1-2%).
Tabel 1.9 Hormon yang dihasilkan Pankreas
Sel Hormon yang Perannya
dihasilkan
Sel alfa pankreas Hormon Meningkatkan kadar gula dalam darah dengan
glukagon memecah cadangan gula dalam hati untuk dibawa ke
aliran darah
Sel beta pankreas Hormon Menurunkan kadar gula dalam darah Insulin akan
insulin membantu menurunkan kadar gula dalam darah yang
terlalu berlebih untuk disimpan di dalam hati..
Sel gamma Hormon Memperlambat penyerapan makanan
pankreas polipeptida
Sel delta pankreas Hormon Menghambat sekresi yang di lakukan oleh sel alfa, sel
somatosin beta, dan sel gamma 7a

43