Page 76 - E-Modul Kimia Koloid Kelas XI
P. 76
Tabel 4. Perbedaan Sifat Koloid Hidrofil dan Koloid Hidrofob
No Koloid Hidrofil Koloid Hidrofob
1 Stabil Kurang stabil
2 Terdiri atas zat organik Terdiri atas zat anorganik
3 Kekentalannya tinggi Kekentalannya rendah
4 Sukar diendapkan dengan Mudah diendapkan oleh zat
penambahan zat elektrolit elektrolit
5 Kurang menunjukkan Gerak Brown sangat jelas
gerak Brown
6 Kurang menunjukan efek Efek Tyndall sangat jelas
Tyndall
7 Dapat dibuat gel Hanya beberapa yang dapat dibuat
gel
8 Umumnya dibuat dengan Hanya dapat dibuat dengan cara
cara dispersi kondensasi
9 Partikel terdispersi Partikel terdispersi mengadsorspi
mengadsorpsi molekul ion
10 Reversibel Ireversibel
11 Mengadsorpsi medium Tidak mengadsorspi mediumnya
12 Contoh: sabun, agar-agar, Contoh: sol belerang, sol logam,
kanji, detergen, gelatin sol AgCl
Sumber: Erfan Priyambodo dkk, 2016
E-MODUL KIMIA KOLOID KELAS XI Page 75