Page 29 - CARTA BATAN DE ORO
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BISTEC CRIOLLO
Fetuccines al pesto con un toque de queso gratinado, con bistec a la
parrilla acompañado de papa a la huancaína. S/. 31.00
TACU SALTADO BATAN
Nuestro tacu tacu sellado en fuego fuerte, por dentro cremosito,
montado con lomo saltado, acompañado de huevo frito y platanitos.
Buenazo. S/. 31.00
EL HUANCAINO ACHORADO
Fetuccini a la huancaína, con un toque de queso gratinado, montado
con medallones de lomo fino, a la parrilla bañado en salsa anticuchera,
Irresistible. S/. 31.00
LOMITO SALTADO HUANCAÍNO
Fetuccini a la huancaína, con un toque de queso gratinado, montado
con lomito saltado al wok. Buenazo. S/. 30.00
MILANEZON
Fetuccines al pesto, acompañado con salsa huancaína y un toque de
queso gratinado, montado con un filete de pollo o lomo fino al panko. S/. 29.00
ROCOTO RELLENO
Nuestro rocotito relleno a base de lomo fino con aderezo tradicional,
mani, aceituna, huevo, pasas, pecanas, almendras, acompañado de
pastel de papa, costillita de cerdo ahumado y zarzita criolla. S/. 32.00
ROCOTO RELLENO
