Page 14 - ESTRUCTURA DE MERCADO CAPRINO BCS

Tabla 5 Producción Caprina en B.C.S. 1991-1999.
Años Carne Tons. Leche Miles de Lts. Inv. Caprino
1991 469.69 2,913.50 136,626
1992 647.80 3,832.60 95,660
1993 734.90 2,802.40 105,815
1994 504.10 2,580.90 116,038
1995 586.10 3,981.80 112,444
1996 521.50 1,535.70 123,000
1997 408.00 3,032.00 112,486
1998 510.50 3,632.50 116,682
1999 615.99 3,095.98 117,182
total 4,998.58 27,407.38 1,035,933
Fuente.- Centro de estadísticas agropecuarias de SAGAR.
Nota: 1999 son datos estimados.

Tabla 6 Destino de la producción caprina en pie Enero – Julio de 1999.
Cd. Los Total
PRODUCTOR Rosarito Tijuana Tuxpan Zitacuaro
Guzmán Mochis general
Abastecedora 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
Regiomontana
Benito Hernandez 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
Francisca Elia Ramírez 0.00% 0.00% 0.00% 100.00 0.00% 0.00% 100.00%
Molina %
Guadalupe Oralia Ríos 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
Villanueva
Hector Manuel Valdez 34.62% 0.00% 0.00% 65.38% 0.00% 0.00% 100.00%
Peraza
Hugo Coria Paredes 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 90.41% 9.59% 100.00%
Jesús Amezquita Peraza 0.00% 100.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
José Luis Ibarra 0.00% 0.00% 0.00% 100.00 0.00% 0.00% 100.00%
%
Lázaro Molina Castillo 0.00% 0.00% 42.23% 57.77% 0.00% 0.00% 100.00%
Pedro Jiménez Morales 0.00% 0.00% 0.00% 100.00 0.00% 0.00% 100.00%
%
Ramón Alan González c. 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 100.00%
Total general 1.84% 1.94% 12.79% 59.95% 21.22% 2.25% 100.00%
Fuente.- Centro de estadísticas agropecuarias de SAGAR.

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