Page 44 - Prakarya-Pengolahan
P. 44
Menguraikan kandungan tanaman 10
sayuran
Menjelaskan manfaat tanaman sayuran 10
Menjelaskan makanan dan minuman 10
kesehatan yang dihasilkan dari sayuran
Menganalisis bahan yang digunakan
L. K. 2 dalam membuat makanan dan 10
minuman kesehatan dari sayuran
10
Menganalisis alat yang digunakan
dalam membuat makanan dan
minuman kesehatan dari sayuran
Menganalisis teknik atau langkah- 10
langkah dalam membuat makanan
dan minuman kesehatan dari sayuran
Menganalisis penyajian makanan dan 10
minuman kesehatan dari sayuran
Jumlah Skor 100
3. Keterampilan.
Rubrik Penilaian Tes Praktik (LK.3. Merancang Produk
makanan dan minuman kesehatan dari Sayuran)
instrumen 3 Skala Skor 1
2
1. Ide/gagasan
2. Merencanakan
Bahan
3. Merencanakan
Alat
30 MODUL PEMBELAJARAN JARAK JAUH PADA MASA PANDEMI COVID-19 UNTUK JENJANG SMP
