Page 33 - 京都EZ
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人氣
        熱賣七味粉                   人氣                                         京都
        七味家本舖                                                              KYOTO

            MAP11-1 B4         09
             100 或 206 號巴士於清水道下
             車步行約 5 分鐘                                                            京都
            七味粉是一種以辣椒為主
        要材料的調味料,日本人稱辣椒                                                            駅
        為「 唐辛子 」,將數種香料混入其
        中而成,日本稱之為「 七味唐辛                                                           清水寺
        子 」。每家店舖都有其秘方,不過
        一般都會有:芥子、陳皮、芝麻、                                       這是「 木の竹型 」包裝,含山
                                                              椒粉及七味粉,一套 ¥2,519。
        山椒、火麻仁、紫蘇、海苔、青海            這款葫蘆形的七味粉叫「 木の兵      地址:京都府京都市東山區清水 2-221
        苔、生薑和菜種。                   丹」,「兵 丹」 即「葫 蘆」 的 意  電話:075-551-0738
                                   思。 左 起: 綠 色 - 山 椒 ¥1,312(10
            這裡的七味粉紫蘇葉味道很           克 )、 黑 色 - 七 味 ¥1,207(15克 )、  營業時間:9:00am-6:00pm;
                                                                         夜間參拜期間營業至 9:30pm
        重,加入紫蘇、青海苔和白芝麻是            橘色 - 一味 ¥1,207(15克 )。  網頁:www.shichimiya.co.jp
        關西的配方,和關東的很不同。                                                    INFO   祇園
                                     MAP11-1 C3    10  出名京漬物放題

                                  100 或 206 號巴士於清水道下車     阿古屋茶屋                  河原町
                                  步行約 7 分鐘
                                 阿古屋的京野菜和京漬物非常有名,有廿多種不同味道,還提供
                             不設時限的放題「お茶漬けバイキング」,所以門口經常排滿人。這
                             裡的茶漬飯也相當有名,用上京都有機茶葉,配上京漬物。吃茶漬飯                      伏見稻荷
                             時,要向店員說明要焙茶(ほうじ茶)還是煎茶;對外國人來說焙茶
                             即綠茶,味道較易接受。
                               地址:京都府京都市東山区清水 3-343
                               電話:075-525-1519
                               營業時間:11:00am-5:00pm(L.O.4:30pm)                   二
                               網頁:www.kashogama.com/akoya                        条
                               消費:¥1,450 起          INFO                         城
        漬物老舖                   MAP11-1 C4                                        嵐山

        土井志ば漬本舖                          11
                                                                                 左京區
             100 或 206 號巴士於清水道下車步行約 5 分鐘
            因為京都的水和土壤十分好,種出來的蔬菜都很
         優質。很多來到京都旅遊的日本人,都很喜歡買漬物
         作伴手禮。這裡幾乎每款漬物都有試吃,可先試一下
         味道才購
         買,也有
         一些按季
         節做的漬                                  漬物的款式甚多,幾乎每款也有試吃。
         物,期間                                     地址:京都市東山区清水寺参道
         限定發                                      電話:075-533-4385
         售。                                       營業時間:9:00am-6:00pm     INFO
                                                  網頁:www.doishibazuke.co.jp
 11-8                                    11-9
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