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老字號京豆腐料理 MAP11-1 C4
京都
KYOTO 清水順正おかべ家 12
100 或 206 號巴士於清水道下車
步行約 7 分鐘
京都 順清水坂而下,很快就會見到
順正おかべ家。順正跟奧丹和聽松
駅 院(已結業)並稱為京豆腐的三大老
店,這店沒有因為處於遊客區而變得
清水寺 俗氣。
店家嚴選北海道和九州產的黃
豆,兩種豆混合起來,就造出最優 圖為「ゆどうふ桜 」¥3,150 ,推薦選附有湯
葉(ゆば)鍋的套餐(右上的豆漿鍋),湯葉(中
質又有營養的豆腐。如果要排隊等 國人稱腐皮)是京豆腐料理一種特別的吃法。
位,客人要自行於登記板上寫下名
字和人數,建議填上一些簡單常用
的英文名字(或填些你熟悉的日本名
祇園 字,如Honda),並多留意入座情況。 左上的是「 田樂 」,在豆腐上加上
地址:京都府京都市東山区清水寺門前清水 2 自家味噌再烤,帶甜的味噌配上
清新的豆腐,味道非常配合。
電話:075-541-7111 消費:¥2,000 起
河原町 營業時間:10am-5pm(L.O: 5pm) INFO 湯葉的吃法,看到豆漿上面起了一層皮,然
後用附上的竹籤挑起來吃。
13 MAP11-1 C3 有機豆腐料理 奧丹
伏見稻荷 100 或 206 號巴士於清水道下車步行約 7 分鐘
京都三大京豆腐老店,只剩下順正和奧丹。他們跟特定的農家簽
約,選用有機栽種的大豆,配以沖繩石垣島珊瑚礁的海水造豆腐,質
感較為細膩。這裡的價格不算便宜,由¥3,000起,不過可以吃到一
頓傳統的京豆腐料理,算是值得。
二 地址:京都府京都市東山区清水 3-340 營業時間:11:00am-4:30pm;星期六日至 5:30pm,星期四休息
条 消費:¥3,000 起 網頁:www.tofuokutan.info 電話:075-525-2051 INFO
城
手造小巧玻璃飾物 MAP11-1 A5
嵐山
清水坂ガラス館 14
左京區 100 或 206 號巴士於五条坂下車步
行約 3 分鐘
清水坂ガラス館的玻璃飾物與擺設都是
人手製作,每件都獨一無二,不用遠赴北海道
小樽也能買到手製玻璃飾品。這店很受女士歡
迎,飾品色彩豐富,也有可愛的動物造型。這
裡亦設有體驗課程,而且有中文翻譯提供,但
事前必須預約,電郵註明需要中文翻譯即
可。飾品製作有不同價錢,由¥1,300起。
地址:京都府京都市東山区五条坂白糸町 569-9
電話:075-532-0661
營業時間:9:00am-7:00pm
網頁:www.kyoto-glass.com
INFO 動物造型小擺設很受歡迎,每個都是人手製造,獨一無二。
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