Page 37 - Chávez integradora
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reinauguración del establecimiento y generar un cambio en la forma de pensar del
consumidor.
El menú es la carta principal y más poderosa debe contener el logotipo nuevo a
adquirir, descripción exacta de los productos.
A pesar de que los negocio ambulantes generan aproximadamente entre 8 personas
o 10 y estas generan una problemática social para los tipos de negocios que tienen
su formalidad ante las dependencias ya sean de gobierno y de salubridad.
Estas generan un cambio ya que en la actualidad el consumidor prefiere comprar lo
que le queda de paso en lugar de una buena comida de calidad ya que en realidad
si estamos en tiempos de aire y contaminación es más fácil enfermar a un
consumidor que compra en la calle que a uno que consume en un lugar cerrado y
con reguladores de calidad en cuanto a sus alimentos además de que
afortunadamente cuenta también con un punto imprescindible a su favor Baños.
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