Page 32 - Chávez integradora
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Al tener una idea de lo que se llevó a concluir con la observación y las preguntas a
dos consumidores diferentes, podemos implementar como nueva estrategia
diferentes programas de fidelización los cuales ayudarían a subir las ventas,
cambiar la percepción de cómo es nuestro establecimiento.
Dichas estrategias de fidelización del cliente podrían influir en las decisiones del
dueño de dicho negocio, al haber establecido un vínculo de cooperación con el
dueño para estar al pendiente de ver si se pueden generar esta implementación de
mejoras y valorar si el dueño cumple con los cambios sugeridos.
Programas de Fidelización:
1. Oferta Reembolso:
Esta es aplicable en el establecimiento de acuerdo a las siguientes
características:
En el proceso de preparación de algún platillo lleve algún desperfecto
(Haya llegado frio a tu mesa).
El sabor del platillo este demasiado condimentado y genere un
desajuste de sabor.
2. Miércoles 2x11/2
Lograr que el consumidor identifique este día, en el cual dicho restaurant no
tiene tanta fluidez de gente por lo que en las pizzas se podría manejar esta
estrategia con el fin de aumentar las ventas y no tener pérdidas.
3. Cupones:
Se podría manejar por medio de publicidad en la cual un trabajador estaría
situado en el Oxxo del centro de la ciudad para poder entregar cupones de
descuento a las personas que generalmente pasan en el momento en la zona
centro. Esto podría generar que el posible consumidor al menos por
curiosidad vaya y gaste el cupón y nos presente una derrama económica.
Estos también pueden ser entregados por el dueño en el establecimiento al
término de una compra a un cliente ya habitual o que se desea que regrese.
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