Page 13 - 朝陽社區特色餐 （なにわ，Naniwa，娜娘仔）
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9.朝陽紅麴魚丸
材料│
魚肉 3公斤 日本太白粉 250克
油蔥酥 80克 地瓜粉 230克
水 350克 鹽 80克
冰塊 900克 糖 40克
雞蛋 225克 味精 35克
下絞肉 750克 白胡椒粉 18克
紅麴醬 350克
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