14 ย าปลาทู วัตถุดิบใช้ ปลาทูน าไปย่างแกะเอาแต่เน้ือ ย ารวมกับพริกขี้หนู มะนาว ตะไคร้หั่นฝอยๆ หอมแดง สะระแหน่ ใส่ซีอิ้วขาวนิดเดียวระวังเพราะปลาทูเค็มอยู่แล้ว ทานกับข้าวกล้องร้อนๆ