Page 14 - Penunutun Praktikum_Mirobiologi Aquatik

LATIHAN 3
MEMBUAT MEDIA PERTUMBUHAN

Tujuan:

1. Mengetahui berbagai jenis dan fungsi media.

2. Mengetahui cara membuat media pertumbuhan.

Pendahuluan
Media pertumbuhan mikroba dibutuhkan mulai dari proses isolasi sampai pada

tahap pengamatan. Media pertumbuhan mikroorganisme adalah media yang
mengandung berbagai zat-zat makanan (nutrisi) yang diperlukan mikrobia untuk

pertumbuhan dan perkembangannya. Unsur-unsur tersebut terdiri dari unsur makro

(C,H,O, N dan P) dan unsur mikro (Fe, Mg serta vitamin) dan bahan tambahan lainnya
seperti phenol red yang berfungsi sebagai indikator kemasaman media dan antibiotik.

Media pertumbuhan bagi mikrobia ini dapat bentuk media cair ataupun media padat.

Bahan penyusun media pertumbuhan mikroba umumnya terdiri dari bahan dasar
seperti air sebagai pelarut dan agar atau gelatin ataupun silica gel yang berfungsi

memadatkan media. Media pertumbuhan dibedakan juga berdasarkan sifat fisik,
komposisi penyusunnya serta tujuan.

Macam-Macam Media Pertumbuhan
1. Media Berdasar Sifat Fisik

a. Media padat (solid) adalah media yang mengandung agar 1-2% sehingga setelah
dingin media menjadi padat.

b. Media setengah padat (semi solid) adalah media yang mengandung agar 0.3 -
0.4% sehingga menjadi sedikit kenyal, tidak padat dan tidak begitu cair.

c. Media cair (liquid) adalah media yang tidak mengandung agar, contohnya adalah

NB (nutrient broth), LB (lactose broth).
2. Media Berdasarkan Komposisi

a. Media sintesis adalah media yang komposisi zat kimianya diketahui jenis dan
takarannya secara pasti, misalnya Glucose agar, Mac conkey agar.

13