Page 10 - Kimia Koloid
P. 10

Adapun perbandingan sifat antara larutan, koloid, dan suspensi dapat kalian cermati
               pada tabel berikut.

                                  Tabel 1.1 Perbedaan Larutan, Koloid, dan suspensi.

                 No      Aspek           Larutan                  Koloid                  Suspensi

                 1.   Jumlah Fase   Terdiri dari 1 fase   Terdiri dari 2 fase       Terdiri dari 2 fase
                                    Stabil                                          Tidak stabil
                 2.   Kestabilan                         Pada umumnya stabil
                                    (tidak mengendap)                               (mudah mengendap)
                                                                                    Dapat disaring
                                    Tidak dapat          Dapat disaring dengan
                 3.   Pemisahan                                                     dengan penyaring
                                    disaring             penyaring ultra
                                                                                    biasa
                      Pengamatan                         Heterogen, tapi terlihat
                 4.                 Homogen                                         Heterogen
                      Mikroskop                          homogen
                      Ukuran                             Ukuran antara 10 – 10 -7
                                                                         -9
                 5.                 Ukuran <10 m                                    Ukuran >10 m
                                               -9
                                                                                               -7
                      partikel                           m
                      Sistem
                 6.                 Molekular            Padatan halus              Padatan kasar
                      dispersi
                                                         susu, mentega, kabut,
                                    larutan gula, udara                             campuran air dengan
                 7.   Contoh                             asap, agar-agar, air sabun,
                                    bersih, etanol 70%                              tanah, air dengan kopi
                                                         santan

               Berdasarkan  fase  terdispersi  dan  medium  pendispersinya,  maka  sistem  koloid  dapat
               dibedakan menjadi 8 jenis yaitu seperti yang ditunjukkan dalam tabel berikut ini.

                                              Tabel 1.2 Jenis-Jenis Koloid

                          Fase          Medium
                 No                                   Nama Koloid                   Contoh
                       Terdispersi    Pendispersi
                                                                       Gelas berwarna, paduan logam
                  1                      Padat       Sol Padat
                                                                       misal perunggu
                                                                       Tinta, sol emas, sol belerang, lem
                  2       Padat           Cair       Sol
                                                                       cair, pati dalam air
                                                                       Asap rokok, debu di udara, asap
                  3                        Gas       Aerosol Padat
                                                                       buangan knalpot
                                                     Emulsi Padat      Jeli, mentega, selai, agar-agar,
                  4                      Padat
                                                     (Gel)             lateks, semir padat

                  5        Cair           Cair       Emulsi            Susu, santan, minyak ikan, es krim,
                                                                       mayones
                  6                        Gas       Aerosol Cair      Awan, obat semprot, hair spray
                                                     Buih
                  7                      Padat       Padat/Busa        Karet busa, batu apung, sterofoam,
                                                                       biskuit, kerupuk
                           Gas                       Padat
                                                     Buih Cair/Busa
                  8                       Cair                         Busa sabun, pasta, krim kocok
                                                     Cair


                                                                                       Kelas XI SMA/MA


                                                            6
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15