Page 10 - Kimia Koloid
P. 10
Adapun perbandingan sifat antara larutan, koloid, dan suspensi dapat kalian cermati
pada tabel berikut.
Tabel 1.1 Perbedaan Larutan, Koloid, dan suspensi.
No Aspek Larutan Koloid Suspensi
1. Jumlah Fase Terdiri dari 1 fase Terdiri dari 2 fase Terdiri dari 2 fase
Stabil Tidak stabil
2. Kestabilan Pada umumnya stabil
(tidak mengendap) (mudah mengendap)
Dapat disaring
Tidak dapat Dapat disaring dengan
3. Pemisahan dengan penyaring
disaring penyaring ultra
biasa
Pengamatan Heterogen, tapi terlihat
4. Homogen Heterogen
Mikroskop homogen
Ukuran Ukuran antara 10 – 10 -7
-9
5. Ukuran <10 m Ukuran >10 m
-9
-7
partikel m
Sistem
6. Molekular Padatan halus Padatan kasar
dispersi
susu, mentega, kabut,
larutan gula, udara campuran air dengan
7. Contoh asap, agar-agar, air sabun,
bersih, etanol 70% tanah, air dengan kopi
santan
Berdasarkan fase terdispersi dan medium pendispersinya, maka sistem koloid dapat
dibedakan menjadi 8 jenis yaitu seperti yang ditunjukkan dalam tabel berikut ini.
Tabel 1.2 Jenis-Jenis Koloid
Fase Medium
No Nama Koloid Contoh
Terdispersi Pendispersi
Gelas berwarna, paduan logam
1 Padat Sol Padat
misal perunggu
Tinta, sol emas, sol belerang, lem
2 Padat Cair Sol
cair, pati dalam air
Asap rokok, debu di udara, asap
3 Gas Aerosol Padat
buangan knalpot
Emulsi Padat Jeli, mentega, selai, agar-agar,
4 Padat
(Gel) lateks, semir padat
5 Cair Cair Emulsi Susu, santan, minyak ikan, es krim,
mayones
6 Gas Aerosol Cair Awan, obat semprot, hair spray
Buih
7 Padat Padat/Busa Karet busa, batu apung, sterofoam,
biskuit, kerupuk
Gas Padat
Buih Cair/Busa
8 Cair Busa sabun, pasta, krim kocok
Cair
Kelas XI SMA/MA
6