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Page 37 - 電子書 草案3
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樂觀的表示,未來若有資源、機會,她想嘗試食物領域的科 學題材,透過食材烹煮過程中產生的味道變化,或是味蕾傳 遞的腦部反應等,都是未來想進一步探索的科學知識。 37
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