Page 24 - Edição 179

DESTAQUE DEGUSTAÇÃO | ROSÉS

Cooperativa Vinícola Aurora,

Aurora Reserva Rosé

Elaborado 100% com as melhores uvas Merlot da para destacar a leveza e a jovialidade desse vinho. Os
safra 2017, o Aurora Reserva Rosé foi um dos vinhos demais itens da linha Aurora Reserva (Chardonnay,
destaque da degustação dos brancos e rosés abaixo de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat) têm garrafas de
R$ 50. Elaborado pela Cooperativa Vinícola Aurora, o vidro verde e rótulos de fundo preto.
produto chega para ampliar as opções muito desejadas
em épocas de clima quente, mas que, pela sua caracte-
rística gastronômica e ampla gama de harmonizações,
é ideal para todas as fases do ano.
O vinho acompanha os diversos pratos da cozinha
asiática - tailandesa, japonesa, chinesa ou indiana -, a
vasta culinária litorânea de várias origens (paellas, risotos
com frutos do mar, ensopados de peixes e moquecas
em geral), além de assados de carne branca e suína e
massas com molhos leves e sem carne, além de diversas
frituras presentes nas mesas de bar e nas festas. O Auro-
ra Reserva Rosé também fica delicioso nas reuniões ao
redor da piscina ou na praia, com seu extremo frescor.
Traz uma riqueza de aromas sedutores de frutas tropi-
cais e forte presença de morango e de framboesa, além
de toques florais nos seus aromas. Na boca revela sua
estrutura interessante e a acidez vivaz, que o torna tão
fácil de harmonizar à mesa, deixando um agradável
retrogosto com notas frutadas e florais.
A garrafa do Aurora Reserva Merlot é de vidro transpa-
rente e seu rótulo tem fundo branco, um layout pensado

Onde comprar o vinho
Todos esses itens e as demais linhas e marcas da Vinícola
Aurora podem ser encontrados em lojas especializadas e
de grandes redes de varejo em todo o Brasil, e em vários
restaurantes de capitais brasileiras. Além disso, o vinho
também está à disposição em:
Vinícola Aurora: Rua Olávo Bilac, 500 - Cidade Alta,
Bento Gonçalves - RS
Lojas online: www.vinicolaaurora.com.br/br/compre-agora

25 www.bonvivant.com.br