Page 27 - Buku Ketahanan Pangan
P. 27

18

       c.   Subsektor Perkebunan

              Perkebunan adalah segala kegiatan          Produksi  kelapa    yang   sangat   melimpah
       yang    mengusahakan      tanaman     tertentu    memberikan    Kontribusi bagi   industri  gula
       pada tanah dan/atau media tumbuh lainnya          kelapa yang banyak di kembangkan di
       dalam ekosistem yang sesuai; mengolah, dan        Kabupaten Blitar. Ketahanan pangan bukan
       memasarkan barang dan jasa hasil tanaman          terletak pada satu komoditas unggulan saja
       tersebut,     dengan       bantuan       ilmu     yaitu beras, namun pada berbagai komoditas
       pengetahuan dan teknologi, permodalan serta       unggulan termasuk komoditi lokal seperti ketela
        manajemen untuk mewujudkan kesejahteraan         pohon, sukun, ubi jalar dan talas.
       bagi    pelaku    usaha    perkebunan    dan            Produksi perkebunan rakyat yang ada
       masyarakat. Tanaman yang ditanam bukanlah         di Kabupaten Blitar terdiri dari tanaman
       tanaman      yang       menjadi     makanan       semusim yaitu tebu, tembakau lokal, tembakau
       pokok maupun sayuran untuk membedakannya          virginia, dan tembakau somphoris dengan
       dengan usaha ladang dan hortikultura sayur        produksi tertinggi tanaman tebu 449.570,2 ton
       mayur dan bunga, meski usaha penanaman            pada tahun 2018. Sedangkan untuk tanaman
       pohon buah masih disebut usaha perkebunan.        tahunan yaitu kenanga, cengkeh, kopi, kakao
       Tanaman yang ditanam umumnya berukuran            dan kelapa dengan produksi tertinggi adalah
       besar dengan waktu penanaman yang relatif         tanaman kelaapa 21.797,5 ton pada tahun
       lama, antara kurang dari setahun hingga           2018.
       tahunan.                                                 Geografia
              Jenis usaha perkebunan terdiri dari
       dua,   yaitu   usaha    budidaya     tanaman       Produk yang menjadi unggulan Kabupaten Blitar
       perkebunan dan usaha industri pengolahan           setelah buah kelapa adalah kakao yang mampu
                                                          mengekspor ke luar kota. Salah satu pertanian
       hasil   perkebunan.      Berdasarkan     jenis     berbasis komunitas yang berhasil mengintegrasikan
       tanamannya    terbagi   menjadi   dua   yaitu      masyarakat melalui organisasi formal adalah
       perkebunan dengan tanaman musim (tanaman           Gapoktan Guyub Santoso di Desa Plosorejo atau
       berumur pendek) dna tanaman tahunan.               lebih dikenal dengan nama “Kampung Cokelat”.
       Sedangkan     berdasarkan    pengelolaannya,
       perkebunan dibedakan menjadi perkebunan
       besar dan perkebunan rakyat.
              Tanaman semusim terdiri dari tebu dan
       tembakau (Lokal dan Virginia), sedangkan
       tanaman tahunan terdiri dari kenaga, cengkeh,
       kopi, kakao, kapuk randu, kelapa dan lada.


















           Salah satu produksi jenis tanaman semusim yang ada di
           Kabupaten Blitar adalah tembakau Selopuro yang berasal
           dari Desa Selopuro.

           Sumber: https://komunitaskretek.or.id
   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32