Page 25 - Buku Ketahanan Pangan
P. 25

16

        3. Lahan Sawah                                    4. Lahan Pertanian Bukan Sawah

              Lahan sawah merupakan salah satu ciri             Lahan pertanian bukan sawah adalah
        kehidupan masyarakat tradisional yang umum        semua lahan pertanian selain lahan sawah.
        dijumpai di beberapa negara yang sebagain         Lahan pertanian bukan sawah ini terdiri dari
        besar   penduduknya     mengonsumsi    beras      tegal/kebun, ladang/huma, dan lahan yang
        sebagai makanan pokok. Lahan sawah adalah         sementara tidak diusahakan.
        lahan pertanian yang berpetak-petak dan                 Tegal   atau   kebun   adalah    lahan
        dibatasi oleh pematang, slauran air untuk         pertanian  bukan    sawah   yang    ditanami
        menyalurkan air, yang biasanya ditanami padi      tanaman semusim atau tahunan dan terpisah
        sawah tanpa memandang di mana diperoleh           dengan    halaman    sekitar  rumah    serta
        atau status lahan tersebut.                       penggunaannya     tidak   berpindah-pindah.
              Keberadaan lahan sawah ini memiliki         Ladang atau huma adalah lahan pertanian
        berbagai macam fungsi, baik untuk kehidupan       bukan   sawah    yang   biasanya    ditanami
        manusia maupun lingkungan. Fungsi lahan           tanaman semusim dan penggunaannya hanya
        sawah bagi kehidupan manusia digunakan            semusim atau dua musim, kemudian akan
        sebagai penghasil bahan pangan, sumber            ditinggalkan jika sudah tidak subur lagi.
        pendapatan, tempat bekerja, bahkan juga           Kemudian lahan ini akan digunakan kembali
        sebagai tempat rekreasi. Sedangkan fungsi         jika tanah sudah kembali subur.  Lahan
        lahan sawah bagi lingkungan dapat dilihat         sementara yang tidak diusahakan adalah
        dari fungsi lahan sawah sebagai tempat hidup      lahan yang biasanya diusahakan, tetapi untuk
        berbagai tumbuhan, tempat berkembangbiak          sementara tidak disusahakan (lebih dar satu
        berbagai organisme. Meskipun begitu, lahan        tahun namun kurang dan/atau sama dengan
        yang tidak dikelola dengan baik akan              dua tahun), termasuk lahan sawah yang tidak
        menimbulkan dampak negatif bagi manusia           diusahakan selama lebih dari dua tahun.
        dan lingkungan itu sendiri.





































          Sumber : Badan Pusat Statistik






                                                                                 Sumber: pinterest.com
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30