Page 22 - Buku Ketahanan Pangan
P. 22
13
TOPIK 3
Sumber: blog.ruanggurucom
Potensi dan Persebaran Pertanian
untuk Ketahanan Pangan
Sejumlah besar penduduk Indonesia Kunjungi link berikut ini untuk mengetahui jenis-
menggantungkan hidupnya di sektor jenis lahan pertanian dan kriteria penentuan
pertanian. Lahan pertanian merupakan potensinya.
sumber daya alam yang paling berperan
dalam pertanian. Potensi lahan memiliki arti Jenis dan kriteria penentuan potensi
penting dalam pengolahan lahan dan
pemanfaatan lahan. Lahan yang berpotensi 1. Apa Itu Pertanian?
tinggi dapat menghasilkan tanaman yang
memiliki kualitas tinggi pula serta produksi W.J Timmer
tanaman pertanian yang lebih banyak. Pertanian adalah suatu ketentuan sosial
Tanaman akan tumbuh dengan baik yang merupakan rangka di mana produksi
apabila berada pada lahan atau media bumi berlaku sebagai petunjuk arah bagi
tanam yang cocok dan perawatan tanaman pengembangan dan struktur (susunan) dari
tersebut dikelola dengan baik. Potensi lahan masyarakat bersangkutan, tetapi dalam hal
adalah kemampuan lahan untuk penggunaan ini manusialah yang senantiasa tetap
tertentu. Lahan potensial untuk pertanian mengendalikan petunjuk arah itu.
adalah “lahan yang secara biofisik, terutama Moshor
dari aspek topografi/lereng, iklim, sifat fisik, Pertanian adalah sejenis produksi khas yang
kimia, dan biologi tanah sesuai atau cocok didasarkan atas pertumbuhan tanaman dan
dikembangkan untuk pertanian. hewan.