Page 29 - Buku Ketahanan Pangan
P. 29

20
      e.   Subsektor Peternakan                              f.   Subsektor Perikanan






















        Gambar: Potensi Peternakan                            Gambar: Potensi Perikanan Tangkap Laut
        Sumber : google.com                                   Sumber : megapolitanpos.com
               Ketahanan     pangan     tidak   hanya            Potensi sektor perikanan di Kabupaten
        mencakup ketersediaan pangan, tetapi juga         Blitar sangat menjanjikan. Potensi perikanan
        kemampuan untuk mengaksesnya dan tidak            tersebut meliputi perikanan laut (tangkap) dan
        menimbulkan terjadinya ketergantungan pada        perikanan darat yang berupa budidaya ikan
        pihak lain. Indonesia sebagai negara yang         konsumsi dan ikan hias. Di Kabupaten Blitar
        memiliki  lahan   yang   besar   selain  untuk    potensi perikanan darat sangat menjanjikan
        digunakan   bertani   dan   berkebun,    lahan    baik budidaya ikan untuk konsumsi yang
        tersebut juga dipakai oleh para pemilik hewan     dominan adalah: Tombro, Tawes, Mujair, Nila,
        untuk menggembalakan ternaknya.                   Gurami, Lele dan Udang Windu dengan daerah
              Protein hewani yang dibutuhkan oleh         pemasaran    baik   lokal,  regional   maupun
        tubuh manusia karena memiliki mutu gizi yang      nasional.
        baik, aman serta sehat untuk dikonsumsi.                 Pemenuhan kebutuhan terhadap pangan
        Kesadaran    masyarakat    akan    pentingnya     ikan    dengan     mengoptimalkan      potensi
        makanan yang sehat, maka dalam proses             sumberdaya lokal merupakan langkah tepat
        pengolahan bahan pangan diperlukan inovasi        dalam upaya mencapai kemandirian dan
        agar memberikan kepuasan kepada konsumen          ketahanan pangan di suatu daerah. Sektor
        untuk produk yang dihasilkan nantinya. Di         perikanan di Kabupaten Blitar dari tahun ke
        Kabupaten Blitar sendiri, produksi pangan asal    tahun selalu mengalami peningkatan produksi,
        ternak besar adalah sapi potong, ternak kecil     kususnya   hasil  perikanan   tangkap   darat,
        kambing, dan ternak ayam ras.                     berdasarkan     akumulasi   data    perikanan
                                                          tangkap di Kabupaten Blitar mencapai 6.394,5
              Geografia                                   ton.

          Kabupaten Blitar sejak lama dikenal                  Dimasa pandemi, subsektor perikana Kabupaten
          sebagai sentra produk perunggasan                    Blitar dapat mencukup lumbung pangan. Klik link
          khususnya produk telur konsumsi. Potensinya                                        berikut ini.
          yang unggul di bidang peternakan membuat
          Kabupaten Blitar punya kontribusi besar                              Ratusan Ton Perikanan Blitar
          terhadap pemenuhan protein hewani rakyat
          Indonesia khususnya Jawa Timur.                      Ayo Berlatih

                                                            Meski memiliki potensi di bidang perikanana, namun
                                                            ingkat konsumsi ikan masyarakat Kabupaaten Blitar
          Klik link berikut ini untuk lebih mengetahui      berada jauh dari tingkat nasional. Bacalah artikel berikut
          tanaman hortikultura dan cara budidayanya.        ini. Apa yang menjadi faktor rendahnya konsumsi ikan
                                                            dan berikan saran bagaimana cara meningkatkan
          Potensi dan Persebaran Peternakan                 konsumsi ikan dalam masyarakat.
                                                                                            Artikel
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34