Page 103 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan

1. Pencernaan makanan meliputi beberapa proses sebagai berikut.
a. Ingesti, masuknya makanan ke dalam mulut.
b. Pemotongan dan penggilingan makanan, dilakukan secara mekanis oleh
gigi dibantu dengan saliva.
c. Peristaltik, gelombang kontraksi otot polos involunter (tak sadar) yang
menggerakkan makanan sehingga tertelan dan masuk ke dalam saluran

pencernaan.

d. Digesti, hidrolisis kimia yang menguraikan molekul besar menjadi kecil

sehingga mudah diabsorpsi oleh darah.
e. Absorpsi, pergerakan produk akhir pencernaan dari lumen saluran

pencernaan ke dalam sirkulasi darah dan limfa untuk digunakan oleh
sel-sel tubuh.

f. Defekasi, proses eliminasi zat-zat sisa yang tidak tercerna dalam bentuk
feses dari saluran pencernaan ke luar tubuh

2. Pencernaan makanan adalah proses pengolahan makanan menjadi zat-zat

makanan yang dapat diserap oleh darah, dan sisa-sisa makanannya
dibuang keluar dari tubuh.
3. Alat-alat yang membentuk saluran pencernaan adalah terdiri atas (a)

Rongga mulut, (b) Tekak (Faring), (c) Kerongkongan (esofagus),(d)

Lambung (ventrikulus), (e) Usus Halus (Intestinum Tenue), (f) Usus Besar
(Kolon), dan (g) Anus
4. Kelenjar pencernaan adalah organ tubuh yang menghasilkan getah atau

kelenjar yang membantu dalam pencernaan makanan. Kelenjar

pencernaan antara lain: kelenjar ludah (saliva), hati dan pankreas.

E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan 101