Page 70 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 70

A. Pendahuluan

                        Mengapa  kita  butuh  makan?
                  Apakah kamu masih ingat tentang
                  ciri-ciri makhluk hidup? Salah satu
                  ciri  makhluk  hidup  adalah  mem-
                  butuhkan     makanan.     Makanan
                  terse-but  dibutuhkan  oleh  semua
                  makhluk         hidup         untuk
                  mendapatkan  energi  (tenaga),
                  memperbaiki  bagian  yang  rusak,
                  serta  untuk  pertumbuhan  dan
                  perkembangan.  Makanan  seperti

                  apa-kah  yang  baik  untuk  di                                                         Sumber: www.tokopedia.com
                                                                  Gambar 17 Contoh menu makanan
                  konsumsi?  Kesempurnaan  dalam
                  menu maka-nan yaitu dengan terpenuhinya akan kandungan karbohidrat, protein
                  dan vitamin untuk memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang untuk setiap harinya.
                  Salah  satu  cara  untuk  memenuhi  kebutuhan  gizi  tersebut  adalah  dengan  makan
                  makanan 4 sehat 5 sempurna yang dapat anda pilih  untuk dijadikan sebagai menu
                  makanan utama anda. Tahukan kamu makanan apa saja yang termasuk kedalam
                  menu sehat dan makanan 4 sehat 5 sempurna. Berikut ini akan kita pelajari.

                         B. Pengertian Menu Sehat


                        Menu (diartikan “hidangan”) adalah
                  susunan  makanan  yang  dimakan  oleh                   INFO BIOLOGI
                                                                             Pada  menu  seimbang  yang
                  seseorang untuk sekali makan atau untuk          diperkenalkan   kepada   masyarakat
                  sehari. Menu seimbang adalah menu yang         Indonesia  sejak  tahun  1950  dalam
                  terdiri  atas  beraneka  ragam  makanan        rangka  melancarkan  gerakan  “sadar
                  dalam  jumlah  dan  proporsi  yang  sesuai,    gizi”  oleh  Prof.  dr.  Dr.  Poorwo
                  sehingga  memenuhi  kebutuhan  gizi            Soedarmo,  adalah  pola  4  sehat  5
                                                                 sempurna.
                  seseorang  untuk  pemeliharaan  dan
                  perbaikan  sel-sel  tubuh,  proses  kehidupan,  serta  pertumbuhan  dan
                  perkembangan.
                        Pola  4  sehat  5  sempurna  tersebut  digali  dari  menu  masyarakat  Indonesia
                  pada umumnya, dengan susunan berikut.
                  a.  Makanan pokok, memberikan rasa kenyang. Contohnya nasi, jagung, ubi jalar,
                     singkong, talas, sagu, mie, bihun, makaroni dan lain-lain.









         68    E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan
   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75