Page 48 - Modul Pembersihan dan Sanitasi Peralatan dan Ruang
P. 48
Skor
No. Aspek yang dinilai Skor
Perolehan
Tidak menjawab 0
4. Menulis rumus dan jawaban benar 10
Menuliskan rumus/jawaban dengan benar,
menjawab rumus benar jawaban salah, pengerjaan 5
hanya setengah dari seluruh rumus
Menjawab dengan jawaban salah 1
Tidak menjawab 0
5. Menjawab cara pembersihan wadah bekas lelehan
coklat dan grillpan kotor dengan tepat sesuai kunci 10
jawaban
Menjawab cara pembersihan wadah bekas lelehan
coklat/grillpan kotor dengan tepat sesuai kunci 5
jawaban
Menjawab dengan jawaban salah 1
Tidak menjawab 0
39
