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烹飪料理系列







          編號           班級名稱               星期        日期        時間         時數        費用       老師姓名

                 新手做料理-宴席宴                         0311-                15:30-
        BD211                             2500                  三                   20       蘇松興
                 客家常菜                               0429                18:00
        課程採示範教學,老師和同學一起動手做,本期菜單:百花釀青椒、紅槽肉、五更
        腸旺、咖哩椰子雞、菊花扒乳酪、三色蝦仁、醋溜魚塊、滑蛋雞丁、苦瓜排骨、奶
        油焗蟹、鳳梨苦瓜雞湯、三杯雞塊、乾炒牛肉粄條、梅干扣肉、京都排骨、雞絲拉
        皮、五福臨門、核桃蝦仁、星洲炒米粉、海參燴蹄筋、干貝長年菜、金沙絲瓜、香
        菇蒸滑雞、廣式油飯。材料費2000元請於第一次上課交給老師。※上課順序以課堂
        上為主,會有適當調整。


























































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