Page 45 - 雙和中心109-2期電子簡章_Neat

西點烘焙系列

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

幸福烘焙時光※7堂、 0309- 18:30-
BD141 2700 一 21 王盈婷
3/23停課 0427 21:30
從食材挑選、製作過程到完成美味甜蜜的糕點，過程中享受無限樂趣，無可取代的
手感溫度，讓滿滿幸福感，獨一無二的專屬好禮，讓您溫暖家人與朋友的心靈。 課
程內容：臻心巧克力小塔、相思紅豆麵包、香港曲奇西餅（起士口味、咖啡口味）、
法式蜂蜜麵包、綜合堅果塔、法式杏仁覆盆子塔、芝士薄燒麵包、鹹香肉鬆夾心蛋
糕、南洋風味椰香餅乾、葡式蛋撻...等數種產品。（上課使用法國進口奶油等食材、
分組實作，教學順序以上課為主，每次1～2個品項，材料費2000元，請於第一堂課
繳交老師，請自備保鮮盒、圍裙）

0314- 13:30-
BD131 幸福烘焙時光※7堂 2700 六 21 王盈婷
0502 16:30

從食材挑選、製作過程到完成美味甜蜜的糕點，過程中享受無限樂趣，無可取代的
手感溫度，讓滿滿幸福感，獨一無二的專屬好禮，讓您溫暖家人與朋友的心靈。 課
程內容：臻心巧克力小塔、相思紅豆麵包、香港曲奇西餅（起士口味、咖啡口味）、
法式蜂蜜麵包、綜合堅果塔、法式杏仁覆盆子塔、芝士薄燒麵包、鹹香肉鬆夾心蛋
糕、南洋風味椰香餅乾、葡式蛋撻...等數種產品。（上課使用法國進口奶油等食材、
分組實作，教學順序以上課為主，每次1～2個品項，材料費2000元，請於第一堂課
繳交老師，請自備保鮮盒、圍裙）

西點烘焙蛋糕證照 0310- 09:00-
BD300 3000 二 24 蔡依玲
班 0428 12:00
證照在手，希望無窮，教你如何輕鬆學習考照技巧，無基礎的你也可以DIY天然健康
食品，本課程為分組實作課程，讓學員更加了解製作方法與訣竅。產品包含：奶油
空心餅、天使蛋糕、海綿蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、大理石蛋糕、檸檬布丁派、巧
克力蛋糕捲、製作報告流程與書寫技巧。請自備紙巾、保鮮盒(或塑膠袋)，材料費
1500元。

0310- 13:30-
BD301 魔法烘焙快樂班 3000 二 24 蔡依玲
0428 16:30

輕鬆實作送禮小點心，讓親朋好友都能享用到手作健康無添加美食，產品包含：地
中海吐司、香蒜麵包、牛奶饅頭、南瓜鹹派、蔥花肉鬆捲、岩燒起司蛋糕、經典可
可風味塔、提拉米蘇、水煎包、水果軟糖、南瓜蛋糕捲、繽紛馬卡龍...等等。請自備
紙巾、保鮮盒(或塑膠袋)，材料費1500元。

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