Page 106 - PGSD-MODUL 3 IPA 28 nop
P. 106

vitamin larut dalam lemak serta nutrisi yang berlebihan, seperti

                                          glukosa untuk disimpan sebagai cadangan.
                                      e)  Usus Besar (kolon)

                                             Usus  besar  manusia  merupakan  segmen  usus  berdiameter

                                          6,5  cm,  dengan  panjang  2  meter,  tidak  bervili  sehingga  luas
                                          permukaannya hanya 1/3 usus halus. Usus besar dihubungkan

                                          ke usus  halus  pada bagian ujungnya  yang disebut  sekum  dan
                                          terdapat apendiks (usus buntu).

                                             Susunan  usus  besar  membentuk  segi  empat  mengelilingi

                                          lipatan   usus   halus   (naik/ascending,   datar/transverse,
                                          turun/descending  colon).  Descending  colon  diakhiri  dengan

                                          rectum, yang menuju ke anus tempat pembuangan feses.

















                                                            Gambar 3.15 Usus Besar

                                                    (Sumber: https://www.google.com/search)
                                             Usus  besar  menerima  sisa  cairan  dan  bahan  yang  tersisa

                                          setelah pencernaan dan absorpsi dan usus halus. Sisa ini berisi
                                          sejumlah besar air juga bahan yang tidak dapat kita cernakan

                                          (terutama  selulosa  dari  tumbuhan).    Mengapa  selulosa  tidak

                                          dapat  dicerna  oleh  tubuh?  Secara  alamiah  molekul-molekul
                                          selulosa  tersusun  dalam  bentuk  fibril-fibril  yang  terdiri  dari

                                          beberapa  molekul  selulosa  yang  dihubungkan  dengan  ikatan
                                          glikosidik.  Fibril-fibril  ini  membentuk  struktur  kristal  yang

                                          dibungkus  oleh  lignin.  Komposisi  kimia  dan  struktur  yang

                                          demikian  membuat  kebanyakan  bahan  yang  mengandung
                        98
   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111