Page 106 - PGSD-MODUL 3 IPA 28 nop
P. 106
vitamin larut dalam lemak serta nutrisi yang berlebihan, seperti
glukosa untuk disimpan sebagai cadangan.
e) Usus Besar (kolon)
Usus besar manusia merupakan segmen usus berdiameter
6,5 cm, dengan panjang 2 meter, tidak bervili sehingga luas
permukaannya hanya 1/3 usus halus. Usus besar dihubungkan
ke usus halus pada bagian ujungnya yang disebut sekum dan
terdapat apendiks (usus buntu).
Susunan usus besar membentuk segi empat mengelilingi
lipatan usus halus (naik/ascending, datar/transverse,
turun/descending colon). Descending colon diakhiri dengan
rectum, yang menuju ke anus tempat pembuangan feses.
Gambar 3.15 Usus Besar
(Sumber: https://www.google.com/search)
Usus besar menerima sisa cairan dan bahan yang tersisa
setelah pencernaan dan absorpsi dan usus halus. Sisa ini berisi
sejumlah besar air juga bahan yang tidak dapat kita cernakan
(terutama selulosa dari tumbuhan). Mengapa selulosa tidak
dapat dicerna oleh tubuh? Secara alamiah molekul-molekul
selulosa tersusun dalam bentuk fibril-fibril yang terdiri dari
beberapa molekul selulosa yang dihubungkan dengan ikatan
glikosidik. Fibril-fibril ini membentuk struktur kristal yang
dibungkus oleh lignin. Komposisi kimia dan struktur yang
demikian membuat kebanyakan bahan yang mengandung
98