Page 170 - PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN Jilid 1
P. 170
Produk Kreatif dan Kewirausahaan
mengolah kulit sapi sampai bisa dipakai m e n d o r o n g t e r k o o r d i n a s i n y a
untuk bahan pembuat sepatu. perencanaan proses produksi.
Perusahaan penyamakan kulit itu Tahapan ini menentukan produk apa
sendiri membeli bahannya dari yang akan dibuat, berapa jumlah bahan
peternak yang telah membesarkan api. baku, biaya dan jumlah tenaga kerja
Demikianlah untuk kebanyakan barang, yang diperlukan. Dalam tahapan ini
proses produksinya merupakan suatu juga dilakukan perancangan terhadap
rangkaian dari beberapa tahap atau bentuk barang. Untuk melakukan
lankah yang berurutan, mulai dari perencanaan diperlukan pengetahuan
pengadaan bahan, pengolahan, yang baik tentang jenis barang
penyaluran, akhirnya sampai pada produksi dan kebutuhannya, serta
konsumen. kemampuan produsen.
Apabila di cermati, maka proses b. Routing atau penentuan alur
produksi merupakan satu bagian dari Routing, merupakan proses
industri-industri yang saling berkaitan menetapkan dan menentukan urutan
dan saling mendukung, yaitu : kegiatan proses produksi. Dalam
a. Pertanian/pertambangan (tingkat tahapan ini ditentukan alur produksi
produksi primer) yang mengadakan mulai pengolahan awal bahan baku,
bahan-bahan, baik untuk barang p e m b e n t u k a n , p e m o l e s a n ,
konsumsi (bahan-bahan makanan) penyelesaian, pengawasan mutu
maupun untuk barang produksi hingga distribusi hasil produksi. Dalam
(bahan-bahan dasar). routing harus ditentukan secara tepat
b. Industri pengolahan (tingkat produksi urutan produksi dan pekerja yang
sekunder) mengolahnya menjadi melakukan setiap alur.
barang jadi atau barang setengah jadi. c. Scheduling atau penjadwalan
c. Perdagangan (tingkat produksi Scheduling, merupakan proses
tersier) merupakan mata rantai yang menetapkan dan menentukan jadwal.
menghubungkan produsen dengan Scheduling adalah menjadwalkan
produsen lain dan menghubungkan kapan produksi dilakukan setelah
produsen dengan konsumen. alurnya dibuat. Penjadwalan dilakukan
d. Kegiatan produksi dibantu, didukung, dengan mempertimbangkan jam kerja
dan diperlancar oleh jasa-jasa seperti pekerja dan lama dari setiap alur
pengangkutan, penyimpanan, bank, produksi. Dalam tahapan ini dibuat
asuransi, administrasi, penelitian master schedule atau jadwal utama
ilmiah, dan sebagainya. yang kemudian dipecah menjadi
jadwal yang lebih terperinci.
Setiap tahap berikutnya membuat
barang menjadi lebih berguna (lebih d. Dispatching atau perintah mulai
siap untuk memenuhi suatu kebutuhan) produksi
dan lebih bernilai. Selisih antra harga Dispatching, merupakan proses
jual barang(output) dan harga bahan- menetapkan dan menentukan proses
bahannya (inputnya) disebut nilai pemberian perintah. Setelah
tambah (value added). dijadwalkan produksi dijalankan
Ada empat tahapan produksi adalah: d e n g a n d i s p a t c h i n g . D a l a m
dispatching dicantumkan hasil
a. Planning atau perencanaan
perencanaan dan penkadwalan yang
Follow Up, merupakan proses
163